新京報訊（記者郭鐵）12月3日晚，針對代工方天露乳業(yè)1批次純牛奶檢出非法添加物β-內(nèi)酰胺酶，網(wǎng)紅酸奶品牌“牛毛黑黑”在官方微信公眾號公布自有產(chǎn)品送檢報告稱，其2批次“BR-97益生菌酸奶”送檢樣品中均不含有β-內(nèi)酰胺酶。

近期青海省市場監(jiān)管局通報，標稱青海天露乳業(yè)有限責任公司（簡稱“天露乳業(yè)”）生產(chǎn)的1批次純牛奶（220ml/袋，2021-09-05）檢出β-內(nèi)酰胺酶。β-內(nèi)酰胺酶可降解乳及乳制品中的殘留抗生素，是國家嚴格監(jiān)管的非法添加物質(zhì)。

11月23日，“牛毛黑黑”品牌方光蔭乳業(yè)（上海）有限公司（原名光蔭（深圳）科技有限公司）發(fā)布聲明，稱“牛毛黑黑”酸奶與“天露”純牛奶系不同生產(chǎn)線產(chǎn)品，互不影響，本次不合格抽檢通告與“牛毛黑黑”酸奶無關(guān)。

12月3日晚，“牛毛黑黑”官方微信公眾號發(fā)布“給朋友們的一封信”，稱將不同批次的“牛毛黑黑BR-97益生菌酸奶”送至第三方檢測機構(gòu)SGS檢測，結(jié)果顯示2批次產(chǎn)品中均不含有β-內(nèi)酰胺酶。

“牛毛黑黑”稱，經(jīng)過此次事件，公司同時也向天露乳業(yè)提出了更嚴的產(chǎn)品質(zhì)量保證要求、加強了對天露乳業(yè)從奶源到加工每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)控標準，用更嚴格的執(zhí)行標準和更廣泛的考核范疇來共同確保產(chǎn)品品質(zhì)。“牛毛黑黑作為快速發(fā)展的乳制品品牌，將在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中成長，同時也更加明晰未來的發(fā)展方向，加速國際化、自動化、智能化的牧場和工廠建設(shè)?！?/p>

資料顯示，“牛毛黑黑”品牌注冊于2020年6月，核心目標用戶為一二線城市的95后白領(lǐng)女性。其代工方天露乳業(yè)2001年由原西寧市奶牛場改制而來，目前是青海最大的高產(chǎn)荷斯坦良種奶牛繁育基地和乳品加工生產(chǎn)基地。2014年5月，天露乳業(yè)發(fā)生投資人變更，成為青海江河源投資集團有限公司全資子公司，而江河源投資集團正是“牛毛黑黑”數(shù)百萬元戰(zhàn)略融資的投資方之一。該公司于2020年10月向光蔭（深圳）科技有限公司出資60萬元，持有后者10%股份。

新京報記者郭鐵圖片來源微信公眾號截圖

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