3月5日，北京商報(bào)記者獲悉，以“新格局·新機(jī)遇”為主題的2021春季中酒展主論壇暨中國(guó)酒業(yè)年度產(chǎn)品力頒獎(jiǎng)盛典，在廣州朗豪酒店召開。

茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良在會(huì)上表示，當(dāng)今是醬香酒快速發(fā)展的大時(shí)代，是茅臺(tái)酒和醬香酒共同發(fā)展的時(shí)代。醬香酒發(fā)展至今，要想走得長(zhǎng)遠(yuǎn)，就需要走產(chǎn)區(qū)化路線，努力發(fā)展探索道路。因?yàn)榇蛟焓澜玑u香白酒產(chǎn)區(qū)，是對(duì)醬香白酒傳統(tǒng)工藝的傳承與肯定，更是對(duì)中國(guó)白酒堅(jiān)守工匠精神的發(fā)揚(yáng)。

對(duì)于白酒行業(yè)未來的發(fā)展，貴州醇酒業(yè)有限公司、湖北枝江酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)朱偉表示，白酒行業(yè)未來十年財(cái)富在醬香酒企業(yè)，進(jìn)一步說在貴州醬香酒企業(yè)，更進(jìn)一步說，在貴州頭部醬香酒企業(yè)，再更進(jìn)一步說，在經(jīng)營(yíng)理念健康、可持續(xù)的貴州頭部醬香酒企業(yè)。

據(jù)公開資料顯示，白酒板塊2020年漲幅高達(dá)134.14%，無疑是最搶眼的板塊。貴州茅臺(tái)作為白酒龍頭企業(yè)，2020年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入977億元左右，同比增長(zhǎng)10%左右;預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)455億元左右，同比增長(zhǎng)10%左右。郎酒股份2017年至2019年?duì)I業(yè)收入分別是51.2億元、74.79億元、83.48億元;歸母凈利潤(rùn)分別為3.04億元、7.12億元、24.25億元。貴州習(xí)酒2020年整體銷售額累計(jì)增長(zhǎng)31.29%，目標(biāo)計(jì)劃完成率為103%。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，醬香酒近年來發(fā)展迅猛，多家醬酒企業(yè)業(yè)績(jī)均實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)。

中國(guó)消費(fèi)品營(yíng)銷專家肖竹青表示，自2017年以來，醬香酒三年產(chǎn)值累計(jì)增長(zhǎng)了26.5%，真正將醬香酒推到風(fēng)口是2019年。中國(guó)白酒2019年增長(zhǎng)4.7%，主要來自醬香酒增長(zhǎng)帶來的貢獻(xiàn)。醬香酒2019年增長(zhǎng)了20.3%，經(jīng)歷了過去十年的鋪墊，醬香酒品類正在快速推動(dòng)白酒行業(yè)迭代。

中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌進(jìn)一步表示，白酒行業(yè)自2010年達(dá)到恢復(fù)性增長(zhǎng)后，一直發(fā)展到最近幾年，已經(jīng)進(jìn)入到大時(shí)代。

北京商報(bào)記者了解到，醬香酒2019年產(chǎn)能約55萬千升，完成銷售收入1350億元左右，同比增長(zhǎng)約22.7%，行業(yè)占比約20%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約550億元，同比增長(zhǎng)約22%，行業(yè)占比約38%。

值得注意的是，隨著醬香酒熱潮的持續(xù)，醬香酒企業(yè)也在不斷擴(kuò)產(chǎn)。貴州珍酒總經(jīng)理朱國(guó)軍表示，目前貴州珍酒二期技改項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2021年下半年將會(huì)全部投產(chǎn)。投產(chǎn)后，釀酒產(chǎn)量將會(huì)達(dá)到1.2萬噸，配套的設(shè)施包括酒庫(kù)也可以達(dá)到7萬噸，制曲產(chǎn)量達(dá)到2.2萬噸。貴州茅臺(tái)2018年至2019年，茅臺(tái)酒及系列酒基酒產(chǎn)量分別為7.02萬噸和7.50萬噸。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，貴州茅臺(tái)近年來基酒的產(chǎn)量也在持續(xù)增加。貴州茅臺(tái)也在去年10月表示，對(duì)新建成的醬香系列酒12棟制酒新廠房進(jìn)行試生產(chǎn)。據(jù)了解，新廠房投產(chǎn)后，將增加4300噸的產(chǎn)能。

(記者 趙述評(píng) 翟楓瑞)

關(guān)鍵詞： 中國(guó)酒業(yè) 年度產(chǎn)品力