清明假期，北京消費熱情不減。4月5日，北京市商務局(以下簡稱“市商務局”)公布數據顯示，節(jié)日期間，重點監(jiān)測的百貨、超市、專業(yè)專賣店、餐飲和電商等業(yè)態(tài)百家企業(yè)共實現(xiàn)銷售額21.5億元，同比增長12.6%，較2019年增長6.4%。茶葉、糕點等節(jié)令商品種類豐富，戶外踏青、休閑旅游消費成熱點，消費市場活躍有序。

與此同時，國內旅游市場也迎來了“就地過年”后的第一個出游高峰。根據文旅部于4月5日發(fā)布的數據顯示，2021年清明節(jié)假期，全國國內旅游出游1.02億人次，恢復至疫前同期的94.5%，而北京市重點監(jiān)測的182家旅游景區(qū)(地區(qū))也累計接待游客608.7萬人次，同比2020年增長4倍，恢復到2019年同期的98.73%。預計在接下來的“五一”假期中，長線跨省游將進一步恢復，而國內旅游市場有望全面復蘇。

京城商圈

商場

22商圈客流增長超五成 親子消費受追捧

作為春節(jié)后的首個小長假，清明假期北京市商場、購物中心客流再迎高峰。市商務局數據顯示，節(jié)日期間，西單商場、君太百貨等銷售額同比增長超1倍。第三方數據顯示，王府井、三里屯等22個全市重點商圈日均客流同比增長54.8%，恢復至2019年的七成。

北京商報記者從獵豹移動相關負責人處了解到，北京各大商場內的移動機器人獲取數據顯示，清明假期首日，北京市商場日總客流突破450萬人次，4月3日-4日期間日均總客流、單家商場以及每臺移動機器人監(jiān)測的客流較節(jié)前環(huán)比上漲六成左右。

僅4月4日一天，祥云小鎮(zhèn)的客流就超過了5萬人次，同比去年清明節(jié)數據增長113.5%;當天銷售額接近450萬元，同比增長115.1%。同時，北京商報記者從合生商業(yè)獲悉，今年清明節(jié)假期客流相比日常周末有所提升，就北京朝陽合生匯數據來看，4月3日-4日的客流環(huán)比前一周末增長近20%。

假期前夕迎來開店高潮，親子出游拉動商場消費。在祥云小鎮(zhèn)，海底撈、喜茶、粵洱堂、華為體驗店、騎樂燕龍馬術學院等品牌紛紛趕在清明假期前開業(yè)，喜茶順義區(qū)首家門店開門營業(yè)。在北京商報記者走訪期間，祥云小鎮(zhèn)正舉辦一年一度的風車節(jié)，南北區(qū)開放兒童游藝區(qū)，攀爬架、沙池、蹦床等設施吸引了不少親子客群。位于大興的北京愛琴海購物公園引入的華北地區(qū)首家奈爾寶家庭中心在清明假期前開業(yè)，也引起了不少親子消費群體關注。

北京愛琴海購物公園負責人表示，清明小長假期間，北京愛琴海購物公園日均接待消費者超過6萬人次，新開業(yè)的奈爾寶家庭中心每日預約家庭達上限500組。戶外的免費兒童樂園及四季跑道也成為假期消費者外出休閑、溜娃、運動的新選擇。

老字號

節(jié)令商品引客 茶葉類銷量翻倍

在清明節(jié)前，新上架的春茶與節(jié)令食品等待著消費者選購。北京稻香村推出的青團商品除了傳統(tǒng)的豆沙餡和黑芝麻餡以外，還有玫瑰福團和肉松蛋黃青團。另外，北京稻香村還推出了兩款青團小禮盒，首次嘗試將青團進行小盒分裝，更加方便外出游玩時攜帶。

老字號馬凱餐廳的青團在清明節(jié)一周前便上市，除了在門店內售賣，在各大外賣平臺也同步上線。春季吃香椿，老北京手工餃子館惠豐餃子樓則推出了香椿炒雞蛋、蒜黃肉絲、木耳炒塊菜等多款“春”菜，以便消費者嘗鮮。護國寺小吃起源店的“寒食十三絕”可按口味選擇不同組合。

近日，吳裕泰、張一元等老字號茶莊上線了多款春茶。同時春茶也受到電商平臺關注，京東超市推出“京春有你，品味茶香”活動，清明節(jié)期間，第三方平臺茶葉類訂單量同比增長1.5倍，較2019年增長近1倍。

餐飲

“咬春”套餐受青睞 銷售額增長超5倍

春天，餐飲企業(yè)推出應季菜。2021“春歌京點小吃文化節(jié)”聯(lián)合60余家餐飲品牌，開展技藝絕活展示、品鑒、限時搶券等活動，107道暢銷小吃、66道暢銷早餐推介，展示北京飲食文化。“咬春”正當時，餐飲企業(yè)踏青套餐走俏市場。烤肉宛推出季節(jié)菜鮮蝦炒雞樅;同春園的醬牛肉、糯米藕，同和居的米粉肉、燒雞等便攜踏青菜備受青睞。

清明節(jié)期間，監(jiān)測顯示，全聚德、東來順、大董等銷售額同比增長超5倍。與此同時，第三方數據顯示，小吃快餐、飲品類、火鍋、川菜交易位居前列。

整個餐飲市場仍然處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。北京商報記者走訪各個餐廳和商圈看到，目前不論是堂食正餐還是休閑茶飲幾乎都保持著煙火氣息。尤其是一些流量品牌，在用餐高峰期時段還會出現(xiàn)排隊等位的現(xiàn)象。另外，餐飲門店的防控措施也絲毫沒有松懈，餐飲門店門口都設置有緩沖區(qū)域并安排體溫測量，以及檢查健康寶狀態(tài)。

配送

同城訂單小幅下降 外賣訂單漸增

當人們選擇在清明節(jié)踏青，享受春日的陽光時，以送貨上門為代表的“宅家”需求便出現(xiàn)了小幅下降。一位同城即配平臺的負責人向北京商報記者表示，北京清明節(jié)天氣晴朗，加上外地人回家掃墓祭祖，人們戶外走動更多，同城急送業(yè)務較平日整體有小幅下降，例如飲品類、火鍋類、中式快餐等，而商超訂單也有一定下滑，但炸雞漢堡等快餐類訂單有所上升。通常來看，4月為同城配送的淡季。

而在異地物流方面，北京商報記者在走訪部分驛站時了解到，目前末端市場的快遞量較為平穩(wěn)，未出現(xiàn)積壓現(xiàn)象。一位快遞員介紹稱，當前的配送量較節(jié)日前期未有增長，節(jié)日期間的貨量較平日都會有所下降。另一位快遞從業(yè)人士表示，由于消費者會在節(jié)日期間返程回家，北京區(qū)域全行業(yè)的快遞進出港貨量均會有一定下滑，此次清明節(jié)企業(yè)的進港量下降了20%，出港量下降了10%。“在節(jié)日之后，快遞量又會很快爬升。”該人士說道。

旅游市場

熱點

北京出發(fā)、到達雙第一

在剛剛過去的清明小長假，國內旅游市場也如約回暖。經文旅部數據中心測算，清明期間全國國內旅游出游1.02億人次，按可比口徑同比增長144.6%，恢復至疫前同期的94.5%。此外，數據還顯示，清明小長假期間實現(xiàn)國內旅游收入271.68億元，同比增長228.9%，恢復至疫前同期的56.7%。

同時，作為響應“就地過年”號召后的第一個小長假，北京也成為全國最熱門的旅游城市，“榮獲”出發(fā)、到達雙第一。根據去哪兒數據顯示，今年清明小長假，北京不僅成為全國機票預訂量最多的城市，同時也是最熱門的旅游目的地。其中，北京搭乘飛機出行的人數較2019年同期增長超過六成，成為增幅最大一線城市。

具體到北京市場來看，也幾乎恢復至2019年同期水平。根據北京市文旅局發(fā)布的數據顯示，清明假期期間，北京182家旅游景區(qū)累計接待游客608.7萬人次，恢復到2019年同期的98.73%。其中，北京市游客接待量排名第一的景區(qū)(地區(qū))是王府井，接待量達到80萬人次;其次是什剎海風景區(qū)，接待量達到36.1萬人次;而市屬玉淵潭公園接待量則達33.8萬人次，排名第三。

從酒店板塊來看，北京住宿市場也較去年同期大幅提升。清明假期，北京市賓館飯店接待入住總客人數為17萬人，中心城區(qū)飯店平均出租率為38.2%，同比增長33.2個百分點;而近郊區(qū)飯店平均出租率為34.8%，同比增長28.1個百分點;此外，遠郊區(qū)飯店平均出租率為39.3%，也同比增長16.7個百分點。

商機

近郊游成角力場

在3天的清明小長假中，近郊游、鄉(xiāng)村游儼然成為旅游市場的主角。與此同時，各家旅游企業(yè)、OTA也加入到爭搶客源的大軍中。

根據文旅部發(fā)布的數據顯示，游客出游熱情高漲，踏青游、近郊游、鄉(xiāng)村游、自駕游等需求加速釋放。據中國旅游研究院調查顯示，57%的游客參與踏青郊游，32.5%的游客體驗游園賞花，自駕游客占比達60%。而在北京市場，鄉(xiāng)村游則成為北京市民今年清明假期的重點。

北京商報記者還了解到，近郊游、鄉(xiāng)村游市場火熱的同時，各家旅游企業(yè)也趁勢抓住商機。此前攜程就根據清明節(jié)3天小長假推出了各大周邊親子酒店、熱門景區(qū)的熱賣旅游產品，一些企業(yè)還在清明節(jié)前大搞營銷搶客。根據攜程方面提供的數據顯示，周邊游酒店訂單相較于2019年也有40%以上增長。其中，湖州龍之夢動物世界大酒店、長隆酒店(廣州長隆野生動物世界店)、湖州太湖龍之夢鉆石酒店、Club Med Joyview北戴河黃金海岸度假村等酒店入圍今年清明假期熱門酒店榜單。另一邊，飛豬數據也顯示，清明小長假鄉(xiāng)村民宿預訂量也同比漲超16倍，門票預訂量更是同比漲超20倍。值得注意的是，紅色旅游、周邊游賞花踏青和漢服出游成熱選，“95后”Z世代成為清明出游主力，“00后”的紅色旅游預訂量同比漲超630%。

驢媽媽旅游網CEO鄒慶齡表示，今年清明周邊游呈現(xiàn)慢節(jié)奏、深度互動、文化體驗、品質享受等特點。驢媽媽平臺游客清明3天2晚出游人次占比較2019年同期提升約9%;中高端特色線路、酒店等預訂人次占比相比2019年同期提升超過13%。

遠景

“五一”長線游熱度高漲

為期3天的清明小長假促進了以近郊游、鄉(xiāng)村游為代表的地方旅游市場，多地旅游業(yè)已經明顯有復蘇跡象，但由于近程旅游占比高、旅游產品價格低、景區(qū)減(免)票等原因，導致旅游消費還未完全恢復。接下來隨著“五一”長假的臨近，國內長線游也將進一步回暖，預計將迎來更多客流。

去哪兒大數據研究院院長蘭翔表示，從今年清明小長假來看，旅客被壓抑的出游需求得到了初步的釋放。隨著天氣變暖以及疫苗接種率的提升，旅游業(yè)將迎來一波大規(guī)模的回暖，不僅傳統(tǒng)熱門旅游目的地將復現(xiàn)“人從眾”的鼎盛情況，一些小眾冷門旅游目的地也可能出現(xiàn)“大爆”情況，建議有出行計劃的旅客提前預訂機票和酒店。

北京第二外國語學院中國文化和旅游產業(yè)研究院高級研究員王興斌還認為，就目前來看，隨著疫情防控的向好，“五一”的國內旅游業(yè)有望恢復到2019年同期水平，屆時，出游人數會比清明假期多很多，同時，國內旅游企業(yè)要做好準備來迎接今年的第一個旅游高峰。

“清明假期之后，更長的‘五一’假期即將到來，屆時，長線跨省游將迎來強勁的復蘇勢頭。”北京第二外國語學院旅游科學學院院長谷慧敏表示。她還進一步分析指出，“近期國家還出臺政策為中小學生減負，可能會進一步促進家庭旅游。此外，目前出境游尚未恢復，相比之下，國內的旅游市場有望恢復到原來的水平，甚至還會略有提升”。

“不過，在‘五一’過后，甚至到暑期，在出門旅游時，還是要注意疫情的防控，確保自身安全。”王興斌還提醒道。與此同時，有業(yè)內人士還表示，目前雖然國內旅游市場情況恢復不錯，但是不等同于旅行社業(yè)務的恢復，不少出境游旅行社業(yè)務依然沒有恢復，未來還需要等待境外疫情的好轉。無論如何，對于國內旅游業(yè)而言，當下市場的恢復都是為旅游市場后續(xù)的發(fā)展注入了一劑強心針，而即將到來的“五一”假期也有望成為“史上最熱黃金周”。

北京商報記者 王維祎 劉卓瀾 何倩 郭繽璐 實習記者 吳其蕓

關鍵詞： 節(jié)令商品 清明消費市場