中華網財經11月23日訊，近日，深圳一家野萃山飲品店推出了一款一千元一杯的橄欖汁引發熱議，奶茶店回應稱：不是奶茶，是橄欖汁，進價就要800多元一斤，制作需要3個小時等，盛裝用的器皿也是店之寶的金色杯子。

天眼查顯示，“野萃山”關聯公司深圳市豪麟餐飲有限公司成立于2017年9月，注冊資本約34.55萬人民幣，法定代表人為梁錦麟。“野萃山”是率先提出分子果汁細分品類概念，致力于讓消費者擁有更健康的果汁體驗。目前已擁有超過30家門店。

變更記錄顯示，11月11日，喜茶（深圳）企業管理有限責任公司投資入股該公司，持股比例60%，成為“野萃山”第一大股東。

今年7月20日，一條“喜茶回應收購樂樂茶”的話題登上了熱搜，媒體報道稱喜茶、元氣森林欲收購樂樂茶。文中提到，元氣森林和喜茶欲收購樂樂茶，因為雙方看中樂樂茶的渠道價值，并給出了40億元的估值。

而據媒體消息，喜茶創始人聶云宸隨后發朋友圈回應稱“消息不實，此前經過中間人介紹的確有過一段時間接觸，但在深度了解內部情況、業務數據和狀況后已經徹底、完全、堅決放棄。”

今年3月，市場消息稱喜茶已經正式啟動赴港上市。中金瑞銀等投行已經為喜茶管理層安排了部分非交易路演活動。喜茶上市團隊計劃下半年在港掛牌，但是，具體的上市時間表暫未獲悉。當時，喜茶方面未予置評。

天眼查顯示，2016年，喜茶獲得了1億元人民幣的首輪融資，投資方為IDG資本，以及由飲料業巨頭“樂百氏”創始人何伯權創辦的今日投資。這筆資金被喜茶用于門店、產品研發、供應鏈搭建、外送業務等方面，不久后，喜茶開始進行全國擴張，在北上廣等一線城市開出門店。

2018年4月，喜茶再獲4億元人民幣B輪融資，投資方為黑蟻資本、龍珠資本。其中，龍珠資本為美團點評旗下產業基金，龍珠資本創始合伙人朱擁華代表美團出任喜茶董事。

2019年，喜茶又獲得由騰訊、紅杉資本領投的新一輪融資，投后估值達到90億元。

2020年3月，有媒體報道稱喜茶即將完成新一輪融資，由高瓴資本和Coatue（蔻圖資本）聯合領投，投后估值跳躍到了160億元。

2021年7月，喜茶完成D輪融資后，估值已達到600億元，是國內新式茶飲史上最大一筆融資。

據喜茶2020年度報告和Euromonitor數據，2020年喜茶的年銷售額增長率為18%，遠不及19年增長的165%。同時，門店數量大幅擴張，從原有的390家增至20年的695家，但平均單店年銷售額從1441萬元下降至956萬元，單店日銷售額也下降至2.6萬元。

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