在蟲草業(yè)務受到?jīng)_擊后，“蟲草第一股”青海春天向白酒領域轉型，然而首發(fā)涼露系列產(chǎn)品遇冷，酒業(yè)板塊更成為致使公司2020年虧損的因素之一，但青海春天沒有放棄該業(yè)務板塊。近日，北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青海春天蓄力高端酒，并啟動了聽花系列產(chǎn)品的招商工作。據(jù)招商經(jīng)理介紹，一瓶市場價2000余元的聽花酒出廠價在1000元左右，代理商凈賺1000元。為提高銷量，青海春天也為聽花酒制定了一系列銷售話術，如增強免疫力、提升睡眠質(zhì)量等。不過，聽花酒未取得“藍帽子”，更不是保健酒。業(yè)內(nèi)人士表示，青海春天試圖通過功能性宣傳拉動產(chǎn)品的銷售，但擦邊球行為給該公司借力高端酒業(yè)務扭虧的愿望添上更多不確定性。

“一瓶凈賺千元”

涼露系列遇冷，青海春天開始發(fā)力高端酒。據(jù)聽花酒招商經(jīng)理介紹，青海春天于2020年底在北京、西安、西寧等地開展了聽花系列高端商務酒的前期品鑒、測試工作，現(xiàn)已開始招商工作。

作為“蟲草第一股”，青海春天曾靠蟲草業(yè)務在2014年創(chuàng)下超20億元的營收規(guī)模。不過，因長期食用冬蟲夏草等產(chǎn)品會造成砷過量攝入，存在風險。2016年3月，原國家食藥監(jiān)總局發(fā)布通知，停止冬蟲夏草用于保健食品試點工作。

在貢獻近八成業(yè)績的產(chǎn)品失去了唯一合法生產(chǎn)和經(jīng)營身份后，酒類業(yè)務成為青海春天轉型的一大板塊。2018年3月，青海春天董事會審議通過了收購西藏聽花酒業(yè)有限公司的方案。

然而出師不利，青海春天探路酒業(yè)市場的涼露系列酒受挫。2018-2019年，負責涼露系列酒等業(yè)務的西藏聽花酒業(yè)有限公司分別虧損6546萬元、2286萬元。2020年財報數(shù)據(jù)顯示，西藏春天酒業(yè)有限公司(由西藏聽花酒業(yè)有限公司更名而來)虧損1842.92萬元。

不過，青海春天并不想放棄該業(yè)務板塊，其在2020年財報中表示，公司仍將堅持戰(zhàn)略規(guī)劃繼續(xù)加強以酒水產(chǎn)品銷售為主的快消品業(yè)務板塊的開拓、布局和發(fā)展，計劃在3-5年內(nèi)將該板塊打造成為公司的支柱業(yè)務。

高端酒成為青海春天的下一個目標，招商工作已然啟動。北京商報記者從聽花酒招商經(jīng)理處了解到，青海春天打造的聽花酒分為濃香、醬香、嫩醬三種類型，市場價分別為2199元/瓶、2566元/瓶、2599元/瓶。代理聽花系列，代理商需購買10箱(每箱6瓶)，便可分別以1319元/瓶、1538元/瓶、1559元/瓶的出廠價拿貨。用聽花酒招商經(jīng)理的話說，“一瓶凈賺1000元”。

“增強免疫還助眠”

確立了戰(zhàn)略目標，如何提升銷量是青海春天考慮的事情。為增加賣點，青海春天為聽花酒的銷售制定了一系列話術，并對新代理進行培訓。“只要讓消費者覺得產(chǎn)品比同類產(chǎn)品更好喝，而且對人體身體健康有益處，消費者就愿意為其買單。”聽花酒招商經(jīng)理如此說道。

于是，青海春天為聽花系列打上了增強免疫力、調(diào)節(jié)情緒，改善睡眠質(zhì)量的標簽。根據(jù)上述聽花酒招商經(jīng)理發(fā)來的內(nèi)部培訓視頻，每天適量飲用，3-5天后，消費者深度睡眠時間延長、睡眠質(zhì)量提升。就連50歲左右的老人，在飲用聽花酒半個月后，牙縫都能變得閉合緊實。

聽花酒官網(wǎng)上同樣可以看到這樣的宣傳。官網(wǎng)文章稱，自愿參與試驗的健康成年男性，在連續(xù)7天每日飲用聽花酒50ml后，血清免疫球蛋白(Ig)指數(shù)、干擾素γ(IFN-γ)以及血清素等指標大幅提升，這意味著人體免疫功能與免疫調(diào)節(jié)能力的顯著改善。

健康管理培訓專家王思露表示，酒精本身是一種“摧殘身體的物質(zhì)”，無論拿什么東西泡白酒，其基底物質(zhì)一定是白酒。而酒精對于身體幾乎所有的部位都存在傷害，有些甚至是不可逆的傷害。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受北京商報記者采訪時表示，聽花酒宣稱的話術涉及到保健功能。按照規(guī)定，產(chǎn)品必須要拿到健字號才能進行功能的宣傳，如果沒有批文而宣傳就涉嫌違法違規(guī)。北京商報記者從聽花酒招商經(jīng)理處了解到，聽花系列產(chǎn)品并未取得保健批號。

“聽花酒的營銷功能已經(jīng)蓋過了產(chǎn)品的實際品質(zhì)。”朱丹蓬進一步說道。

截圖來自聽花酒招商經(jīng)理提供的宣傳視頻，在視頻里，這款酒明確宣稱了助眠、美容、壯陽等功能。

業(yè)績拯救行動

青海春天在高端酒上的一系列動作，除了酒類業(yè)務連年虧損，更是因公司業(yè)績長期承壓。2020年，青海春天的營業(yè)總收入同比下降46.84%至1.24億元，降幅較去年同期擴大;虧損3.2億元，由盈轉虧。酒類業(yè)務是其虧損的部分原因。青海春天方面稱，受疫情、酒水快消品板塊業(yè)務規(guī)模尚小、尚未能形成規(guī)模效益等因素影響，導致收入下滑。

具體到各項業(yè)務的增長也開始放緩。青海春天的主營業(yè)務按行業(yè)劃分為了醫(yī)藥、廣告以及食品三大業(yè)務板塊，醫(yī)藥板塊是與冬蟲夏草有關的業(yè)務，食品板塊業(yè)務主要與涼露系列酒產(chǎn)品有關。2020年，青海春天的醫(yī)藥業(yè)務實現(xiàn)營收8984.41萬元，同比下降12.13%;廣告業(yè)務實現(xiàn)營收1509萬元，同比下降79.71%;食品業(yè)務的營收達1687萬元，同比下降67.39%。

近年來，青海春天的業(yè)績一直呈下滑趨勢。2018年，青海春天的凈利潤同比下滑77.96%。2019年，青海春天的凈利潤同比下滑91.51%。今年4月，青海春天藥用資源科技股份有限公司董事長、聽花酒總設計師張雪峰公開立下豪言，即聽花酒五年要賣到300億元。

在業(yè)內(nèi)人士看來，業(yè)績連年下滑，青海春天寄希望于酒類業(yè)務提振業(yè)績，并通過功能性宣傳拉動產(chǎn)品的銷售，但通過夸大宣傳這一營銷方式，青海春天能否借力高端酒業(yè)務提振業(yè)績?nèi)允俏粗獢?shù)。

針對聽花酒的宣傳以及業(yè)務規(guī)劃等問題，北京商報記者將采訪函發(fā)至青海春天董秘辦，但截至發(fā)稿未收到任何回復。

北京商報記者 姚倩

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