家樂福近來在生鮮業(yè)務(wù)方面動作頻頻。6月3日，家樂福宣布與快行天下戰(zhàn)略合作，并啟動全國生鮮倉全面升級。這也是繼家樂福壽光生鮮直采基地簽約、家樂福自營鮮活海鮮華南開倉之后，生鮮業(yè)務(wù)的又一次大動作。據(jù)悉，在北京生鮮倉升級后，家樂福6月將陸續(xù)完成上海、成都、沈陽 廣州、武漢等5個生鮮倉升級。

據(jù)家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，家樂福華北區(qū)生鮮升級倉通過大興區(qū)配套的交通設(shè)施能有效提高大倉的輻射范圍，全面覆蓋家樂福華北區(qū)域8個城市，實現(xiàn)日配蔬果、魚、肉、干貨、蛋品等生鮮農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)。此次生鮮倉的升級將進(jìn)一步優(yōu)化家樂福生鮮產(chǎn)品的全冷鏈配送，同時精細(xì)化適應(yīng)家樂福多種消費場景需求的生鮮倉儲管理與運營。

據(jù)了解，升級后的生鮮倉包括冷庫、保鮮庫、凍庫等多個區(qū)域，同時也會增加蔬菜水果和肉的加工車間，能存儲近上萬個SKU的產(chǎn)品，倉庫訂單的處理能力提升至未升級前的3倍。

蘇寧家樂福COO張其喆表示，生鮮倉升級的背后是家樂福加大生鮮集采發(fā)展戰(zhàn)略的不斷落實，以此有效提升生鮮品質(zhì)和價格優(yōu)勢。未來，家樂福還將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈路，提高生鮮進(jìn)倉率，迭代商品結(jié)構(gòu)，從品質(zhì)、品類、品效等各方面進(jìn)行產(chǎn)品升級。

截至目前，家樂福已完成約30個生鮮直采基地建設(shè)，2021年將在寧夏、山東、新疆、四川等地建設(shè)超過50個直采基地。(記者 趙述評 趙馳)

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