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2021服貿會老字號展區設四大功能區,展現新時代創新成果

9月3日至7日,中國國際服務貿易交易會北京老字號展在首鋼園區舉辦,42家北京老字號攜眾多特色產品在服貿會上精彩亮相。參展老字號涵蓋餐飲服務、食品加工、商業零售、文化、工藝美術、工業等6個行業。其中,具有百年以上歷史的有25家,參展企業平均年齡超過133歲。31家參展老字號擁有國家級、市級和區級非遺技藝,其中全聚德、龍順成、紅螺等14家老字號擁有國家級非遺技藝。

老字號作為2021年服貿會的重要展示板塊,將集中展示北京老字號的經典和創新產品,展現老字號歷史傳承底蘊和新時代創新成果,為老字號提升國際影響力搭建特色展示、交流對話的平臺。老字號展區包括“冬奧主題區”、“文創新品區”、“薈食薈飲區”、“時代記憶區”等4個功能區,展覽面積為3800平方米。

京韻京味,留存經典記憶。展區整體布局以回廊形式規劃,融入三山五園、中式傳統剪紙紋樣、洞門造型等元素,展現極具北京特色的買賣街市景象,尋跡老字號韻味。“薈食薈飲區”以老字號美食和茶飲為主,茶湯李、二友居、慶豐包子、同春園和年記·興順齋等6家老字號為展區提供餐飲服務。茶湯李絕活“扣碗茶湯”,堪稱小吃一絕,更有張一元、京華茶業等一眾茶企集中亮相。“時代記憶區”集合懋隆、一得閣等12家老字號。紅都攜國之禮服中山裝、出自宮廷的京式旗袍亮相服貿會。戴月軒準備的《松竹梅》、《指點江山》、《氣壯山河》等作品,以及最新大師作品《青竹筆書刻詩詞系列》在服貿會上展出。

京技京典,創新中堅守傳承初心。“文創新品區”集合企業近來跨界聯名、文化IP等創新產品,彰顯老字號緊跟時代潮流,積極創新發展的決心。除了與天壇、頤和園聯名的“承祈元吉”、“一生頤飾”等首飾,菜百帶來與首都博物館共同打造的富有“京味”貴金屬文創珠寶,主題產品選取首都博物館IP卡通形象、經典展覽、鎮館之寶等元素。北京稻香村帶來“零號店”創新產品,立體造型的“文房四寶”、北京特色的“文玩核桃”、東四北大街152號的“胡同門牌”、先進3D噴繪的萌趣版“京劇臉譜”系列等,既有新風格,又不失傳承味道。

冬奧主題區,獨具紀念價值。北京工美集團助力冬奧,展示冬奧特許商品。敬記紙莊準備了北京援疆的冬奧會議文件夾,體現民族心連心共同發展;2022年冬奧會紀念宣紙,采用有紙中茅臺之譽的特凈皮宣紙,意義非凡,頗具收藏價值。

關鍵詞: 服貿會 老字號展區 北京老字號 創新成果

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