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便利店發(fā)展規(guī)模增速放緩,部分連鎖品牌開(kāi)始走全國(guó)化路線

9月28日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布了2021中國(guó)城市便利店指數(shù)。數(shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)各城市便利店的發(fā)展規(guī)模整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng),但增速放緩。其中,門(mén)店數(shù)為負(fù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的27.8%,占比超過(guò)1/4,而上一年度這一比例僅為8.3%。

便利店指數(shù)的核心數(shù)據(jù)是各城市便利店的飽和度、門(mén)店總量的增速、24小時(shí)便利店的比例及營(yíng)商環(huán)境情況。數(shù)據(jù)顯示,去年,廈門(mén)、長(zhǎng)沙、太原、東莞、廣州的便利店發(fā)展指數(shù)躋身前五位。

從本次調(diào)查結(jié)果來(lái)看,大多數(shù)城市的便利店同比上一年度有了不同程度的發(fā)展,但整體發(fā)展速度放緩,各城市間便利店的發(fā)展差異擴(kuò)大。具有規(guī)模、管理、技術(shù)優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌開(kāi)始整合資源,走全國(guó)化路線。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),2020年各城市便利店門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)整體放緩。門(mén)店數(shù)負(fù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的27.8%;門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的62.2%;其中門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)超過(guò)5%的城市占到所調(diào)查城市總數(shù)的11.1%。大部分城市的便利店發(fā)展速度保持穩(wěn)定。廈門(mén)市的便利店數(shù)量增長(zhǎng)率達(dá)到7.1%,是所有城市中最高的,其次是濟(jì)南和北京。

從全國(guó)范圍來(lái)看,各城市便利店的發(fā)展基本上與各城市自身的GDP保持同步。本次調(diào)查的城市范圍相比去年有了一定擴(kuò)展。調(diào)查發(fā)現(xiàn),像廣東中山、惠州、福建莆田等城市便利店的發(fā)展已經(jīng)非常接成熟便利店市場(chǎng)的水,競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不亞于一二線城市。其面臨的問(wèn)題也與一二線城市基本相同,房租、人力成本持續(xù)高企,經(jīng)營(yíng)壓力相對(duì)較大。

從本次調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,發(fā)展?jié)摿^大的城市正在被具有一定實(shí)力的連鎖品牌迅速占據(jù)。大部分一二線城市便利店市場(chǎng)的發(fā)展空間被進(jìn)一步壓縮,發(fā)展情況基本為規(guī)模總量變化不大,開(kāi)、關(guān)門(mén)店數(shù)量總體保持衡。

“規(guī)范連鎖便利店對(duì)城市人口和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水要求較高,三四線城市增長(zhǎng)空間有限,而前一階段有些企業(yè)在三四線城市擴(kuò)展過(guò)快,導(dǎo)致后勁不足。”北京商流通戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)賴陽(yáng)告訴中國(guó)商報(bào)記者,便利店在業(yè)態(tài)發(fā)展方面還有很大的增長(zhǎng)前景,但發(fā)展不宜太快,而且需要解決目前存在的一些問(wèn)題。他認(rèn)為,目前,國(guó)內(nèi)多數(shù)便利店在運(yùn)營(yíng)技術(shù)方面還有很大的提升空間。“未來(lái)便利店應(yīng)該通過(guò)更多的商業(yè)智能技術(shù)降低運(yùn)營(yíng)成本,增強(qiáng)盈利能力。”賴陽(yáng)表示,與此同時(shí),便利店要加強(qiáng)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)時(shí)尚化。目前很多便利店提供的往往是基礎(chǔ)保障商品,這種局面需要改變,未來(lái)便利店需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,發(fā)掘更多時(shí)尚商品,帶給消費(fèi)者時(shí)尚有趣的體驗(yàn)。

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