面對特殊情況常態(tài)化下——客流下滑、消費信心不足、經(jīng)營者緊縮銀根等客觀情況，深度運營、降本增效成為實體零售企業(yè)，及業(yè)界公認的核心破局之策。然而，深度運營知易行難，真正的落腳點在哪？據(jù)此，一場重磅的頭腦風暴在線上展開。

6月22日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會經(jīng)營策略研討系列直播火爆上線，首創(chuàng)鉅大常務副總裁袁澤路、新城控股聯(lián)席總裁曲德君等人，以“深度運營、降本增效，購物中心這么想，這么干！”為話題展開主題分享，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長武瑞玲擔任主持人。在近3個小時的直播中，共吸引近上萬人觀看和熱情的留言討論。

會上，袁澤路以《揭秘奧萊入華20年的逆襲之路，從單一消化庫存到全業(yè)態(tài)布局》為題進行了主題演講。袁澤路表示，2022年，是中國奧萊行業(yè)具備里程碑意義。一方面，這個從美國起步的舶來品，正式進入中國20年，經(jīng)歷了從幼小到成人，從初生到火爆；一方面，伴隨中國經(jīng)濟躋身世界前列，中產階級群體不斷擴大，品牌意識不斷加強，中國奧萊商場，已經(jīng)從最初的庫存消化器，升級為和購物中心平起平坐的全業(yè)態(tài)商業(yè)綜合體。由此，奧萊也成為大型開發(fā)商打造商業(yè)地產、城市更新、存量改造項目的重要選擇，也從配角逐步走到了舞臺中央。

三大階段歷經(jīng)從配角到主角

從悄然入華的無人問津，到爭相布局的爆發(fā)增長；從充當百貨、購物中心的配角，到開發(fā)商爭搶涉獵的商業(yè)主角；從單一消化庫存，到全業(yè)態(tài)布局，奧萊業(yè)態(tài)在2022年迎來入華20周年。

在袁澤路看來，奧萊入華20年經(jīng)歷了三大歷史階段，分別為：第一大歷史階段——朦朧時代。以2002年第一家奧萊——燕莎奧萊開業(yè)為標志；第二大歷史階段為擴張時代。市場上一度出現(xiàn)各類奧萊商場500余家，不過，魚龍混雜的情況并未長久持續(xù)，伴隨零售環(huán)境的變化，“混戰(zhàn)”演變?yōu)榻?00家存量奧萊企業(yè)的競爭；第三階段為運營時代。20年的積累后，以首創(chuàng)、王府井、百聯(lián)、砂之船、杉杉，及佛羅倫薩小鎮(zhèn)為首的六巨頭領銜“主演”，引領行業(yè)走勢，逐步形成傳統(tǒng)奧萊、城市奧萊、旅游奧萊和線上奧萊四大經(jīng)營定位。目前，行業(yè)六巨頭的經(jīng)營呈現(xiàn)二八定律，亟待破局者脫穎而出。

如何迎接奧萊的新十年

經(jīng)過20年的發(fā)展，奧萊業(yè)態(tài)在華落地生根，成為零售業(yè)的新焦點。面對當下國內消費增長不及預期、消費趨勢和人群復雜多變，以及特殊情況常態(tài)化等新的時代背景，奧萊業(yè)態(tài)如何在未來十年繼續(xù)保持增長，成為每個奧萊企業(yè)的新課題。

袁澤路表示，為了滿足消費者日益增長的購物、精神和文化等需求，奧萊業(yè)態(tài)也開始呈現(xiàn)購物中心化趨勢。相比于其他業(yè)態(tài)，奧萊對于運營團隊的深度及精益運營能力是一個重大考驗，這也是決定奧萊項目發(fā)展的關鍵因素。特別是在特殊情況常態(tài)化下，奧萊企業(yè)普遍面臨到店客流銳減、供應商深陷困局、消費信心不足、自身壓力重重等困境，為此也衍生出：奧萊中國化之路如何持續(xù)深入，與購物中心趨同如何保持價格等優(yōu)勢，誰能率先打破行業(yè)二八定律三大課題，這些困境和課題都亟待奧萊運營者一一破解。

精益運營打造LEAD奧萊

從2002年中國奧萊元年單體奧萊商場的孤軍奮戰(zhàn)，到2021年總體市場規(guī)模近1500億元，奧萊業(yè)態(tài)已經(jīng)從最初的邊緣角色，變化為行業(yè)眾星云集。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，除傳統(tǒng)行業(yè)六巨頭外，越來越多地產大佬加入奧萊戰(zhàn)局中。購物中心TOP70榜單中已有20家設有奧萊，數(shù)量達93家。

如何在高度市場化競爭中脫穎而出，首創(chuàng)奧萊給出的答案是精益運營，打造LEAD奧萊。袁澤路表示，為了具備更佳的運營效率、更強大的競爭力，首創(chuàng)奧萊在擴大規(guī)模同時，深耕精益運營，始終圍繞商品是靈魂、調整是永恒、環(huán)境要體驗、營銷吸引人、服務要創(chuàng)新，不斷完善運營體系，以LEAD（標簽化、體驗化、家庭化、數(shù)字化）奧萊為核心經(jīng)營戰(zhàn)略，逐步實現(xiàn)“卓越體驗的商場和最具價值的奧萊運營商”的企業(yè)愿景。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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