4月26日-4月27日，2023中國茶飲可持續(xù)發(fā)展高峰論壇在茶葉之鄉(xiāng)黃山召開，云徙數(shù)盈作為新式消費連鎖品牌數(shù)智增長SaaS服務引領者及全程戰(zhàn)略合作伙伴應邀出席。

2023中國茶飲可持續(xù)發(fā)展高峰論壇

本次大會主題：看清未來，尋找確定性。

為了找到可持續(xù)發(fā)展的密碼，品牌需要把握局勢，時刻創(chuàng)新，關注數(shù)字化轉型。

一、把握局勢

處于時代浪潮中，品牌需要對自身定位和目標受眾保持清醒，并了解自己的優(yōu)劣勢。餓了么就在本次大會上，發(fā)布并解讀了《2023中國茶飲咖啡報告》，從宏觀到微觀，結合生態(tài)視角，洞悉了未來茶咖用戶的精確畫像與消費需求，比如近三年新茶飲線上消費復合增速達30%，女性消費者仍然占上風，咖啡主力人群有62%為女性，茶飲消費人群有64%為女性。

市場在變化、消費者也在變化，但數(shù)據(jù)指引不會說謊，品牌可以通過數(shù)據(jù)了解行業(yè)現(xiàn)狀，做出科學有效的決策。

二、時刻創(chuàng)新

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2022新茶飲研究報告》顯示，新茶飲的連鎖化率已提升到55.2%，如果把范圍縮小到核心商圈，則超過超80%。

新茶飲發(fā)展進入成熟期，搶規(guī)模不能只拼開店數(shù)量，品牌的創(chuàng)新精神和實踐能力也很重要。通過營銷策略、產(chǎn)品研發(fā)、品牌風格的推陳出新，時不時“驚艷”市場，讓品牌聲量傳播更廣。

悸動燒仙草作為一個成立15年的品牌，既保持著“傳播仙草文化”的初心，又有著“時刻創(chuàng)新”的活力，以“輕”國風印象，配合數(shù)字化升級。

門店降本增效的同時，牢牢拿捏消費者心理。

三、關注數(shù)字化轉型

無論是洞察局勢還是開拓創(chuàng)新，落到實際執(zhí)行層面，其實都離不開品牌的數(shù)字化實力。

新技術井噴式出現(xiàn)，AIGC、ChatGPT不斷出現(xiàn)在品牌視野中；新的增長需求不斷涌現(xiàn)，品牌期望用數(shù)字化就能實現(xiàn)業(yè)務自主可控和數(shù)據(jù)賦能增長；新的增量渠道和空間亟待尋找，加速品牌的立體化布局。

在這個過程中，“數(shù)據(jù)資產(chǎn)”的價值一再被放大，品牌需要一套全鏈路的解決方案，云徙科技副總裁兼云徙數(shù)盈總經(jīng)理 | 苗宇受邀出席，現(xiàn)場重磅發(fā)布《新式消費連鎖品牌·門店價值提升實戰(zhàn)地圖》（以下簡稱實戰(zhàn)地圖）暨云徙數(shù)盈ROX模型。

云徙科技副總裁兼云徙數(shù)盈總經(jīng)理 | 苗宇

此前，云徙數(shù)盈出品的《中國現(xiàn)制茶飲經(jīng)營數(shù)據(jù)圖譜》（以下簡稱數(shù)據(jù)圖譜），發(fā)布后共計4000+品牌領取，數(shù)萬家行業(yè)伙伴及垂直媒體聯(lián)合轉發(fā)，影響力持續(xù)發(fā)酵，各大頭部及中腰部品牌創(chuàng)始人、CIO均積極參與這場品牌數(shù)據(jù)力量的討論。

作為數(shù)據(jù)圖譜的姊妹篇，實戰(zhàn)地圖在數(shù)據(jù)的基礎上，更關注品牌的落地實操，用“云徙數(shù)盈ROX模型”串聯(lián)起品牌精細化運營始末。

（1）品牌面臨三大矛盾、三大迷局及三大趨勢

短期生意VS長期品牌，新生渠道VS原有渠道，增長體量VS增長質(zhì)量是目前品牌面對的三大矛盾。

在矛盾中探索轉機時，品牌又遇到了三大“數(shù)據(jù)迷局”，數(shù)據(jù)不準、分析靠人、價值不高。

為了讓數(shù)字化能夠真正深入業(yè)務，行業(yè)中進行了一場轟轟烈烈的變革，包括上線品牌小程序，改變消費模式；品宣加入新媒體，改變觸達模式；情感導向功能需求增加，提升消費體驗成正道。

在這些趨勢的催化下，品牌、門店、用戶三大維度的運營高度都提到了同一水平，既不能單點作戰(zhàn)，也不能顧此失彼。

實戰(zhàn)地圖發(fā)布現(xiàn)場，品牌熱切關注

（2）提升門店價值的最佳解決方案——云徙數(shù)盈ROX模型

新式消費連鎖行業(yè)中，門店既是品牌與用戶的交流連接器，也是提升所有業(yè)務的基礎。

因此，云徙數(shù)盈以新式消費連鎖行業(yè)最大的價值單元——門店為切入點，幫助品牌構建了一個更體系、更落地的運營邏輯，即云徙數(shù)盈ROX模型。

體驗回報（ROX）=更多人×更高額購買×更深度認同×更長期關系

● 更多人：自然裂變式聚焦目標人群

更多人著重“全域消費者運營”，主要解決“用戶從哪里來”的問題。

通過“心智構建-內(nèi)容種草-引流轉化”環(huán)環(huán)相扣、互相推動的增長飛輪方法論，將生態(tài)公域流量引到品牌私域，進行消費刺激。

優(yōu)化線上線下用戶旅程設計，讓私域流量成為“活水”，源源不斷貢獻價值。

● 更高額購買：體驗溢價+錢包份額提高

更高額購買專注“全域會員價值提升”，鼓勵品牌踐行兩大理念設計：客單遞進設計及必然復購設計。

進入這個階段，品牌的重心就轉移到了怎么推動用戶完成“首單”及“第二單”，挖掘單個會員的最大價值。

● 更深度認同：滿意度提升+體驗分享

進入精細化運營后，真正的護城河應該是具備品牌意識的運營，著眼長期發(fā)展。

通過頭部品牌經(jīng)驗精煉的“POEM模型”，即P（prior）個人感知，O（others）他人評價，M（marketers）企業(yè)營銷，E（environment）外部環(huán)境。

實際應用中，運營人員會先關注外部環(huán)境（E），進而根據(jù)個人感知、他人評價及企業(yè)營銷（POM）三個維度展開營銷鏈路的設計，點對點地提升用戶對品牌的感知，讓用戶對品牌有更深度認同。

實戰(zhàn)地圖發(fā)布現(xiàn)場，品牌熱切關注

更長期關系：品牌與人共同成長

品牌期望能夠綁定會員，提前鎖定長期價值。

在這個階段，云徙數(shù)盈提出了用戶標簽體系和會員體系雙增長模型。

通過云徙數(shù)盈·360°智能標簽能力，品牌可以根據(jù)消費者人群做精準營銷；

或以服務品質(zhì)作區(qū)分，建立等級會員及付費會員體系，用一條清晰的成長路徑，加強會員忠誠度。

苗宇演講精選

（3）云徙數(shù)盈ROX模型的數(shù)字基座

業(yè)務、數(shù)據(jù)不分家，特別是門店超千家、超萬家的品牌，在進行全鏈路運營分析時，勢必需要數(shù)據(jù)的輔助。

同時，為支撐頂層的分析應用、標簽應用、智能應用，品牌底層的數(shù)據(jù)體系建設要足夠完善。

云徙科技“業(yè)務+數(shù)據(jù)”雙中臺，以更成熟深入的業(yè)務視角，更科學的數(shù)據(jù)技術，幫助品牌搭建ROX模型的數(shù)字基座。

當然，自建更貼合品牌業(yè)務的獨立數(shù)據(jù)中臺也是解決數(shù)據(jù)治理問題的最優(yōu)解之一。

2022年，云徙數(shù)盈與某頭部茶飲達成戰(zhàn)略合作，以數(shù)據(jù)體系建設為核心，合力搭建品牌數(shù)據(jù)中臺，提升業(yè)務增長效率。

4月26日，飲響力盛典頒獎晚宴上，云徙數(shù)盈有幸獲得“2023中國飲品年度優(yōu)質(zhì)供應鏈服務商品牌獎”，數(shù)字化服務能力得到大會主辦方及眾多品牌的認可。

秉承“讓好的產(chǎn)品被更多人看見，讓茶飲咖啡的未來看得見”的初心，中國茶飲可持續(xù)發(fā)展高峰論壇圓滿落幕。

云徙數(shù)盈現(xiàn)場與眾多品牌、行業(yè)伙伴深入交流，期望通過深度合作，凝聚行業(yè)創(chuàng)新思想與創(chuàng)新實踐，為行業(yè)沉淀一套先進的品牌全鏈路解決方案，實現(xiàn)茶飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道。

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免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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