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視評來了丨搶鹽?大可不必!


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受日本核污染水排海影響,我國部分市場發生食鹽搶購現象。不少國人聞風而動,第一時間涌向商超、市場,開始搶購食鹽,一些地區刮起“搶鹽潮”。平時不起眼的食鹽,牽動著公眾的神經。

其實反應最快的是韓國民眾。早在幾天之前,韓國各地就出現了“搶鹽潮”,由于民眾“舉國囤鹽”,韓國鹽價因此大漲。如今國內也出現了“ 搶鹽潮”,這不禁讓人想起了疫情期間,各地紛紛出現的“搶菜潮”“搶米潮”“搶油潮”,甚至“搶黃桃罐頭潮”,真的是讓人哭笑不得。

這一次,國內一些民眾又跟風囤鹽,其實也根本沒有必要。中鹽集團第一時間發表聲明指出,我國對食鹽實行定點生產管理,食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。

聲明還提到,中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業,食鹽產能每年超過1000萬噸,其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局,食鹽儲備供應充足。中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系,食鹽產品可以做到源頭可追溯,質量安全有保障。

一句話,中國食鹽“保供有方”“保質有方”,恐慌、搶購完全沒有必要。其實民眾最應該警惕的,是某些無良商家借此機會,故意煽動、制造恐慌,趁火打劫,謀取利益,要避免被“割韭菜”。相關部門對此也要主動出擊,發現一起,從嚴從快查處一起,提升民眾的信任度和配合度,促使“搶鹽潮”更快回落。

實際上,不管是2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震,還是新冠疫情期間,我們都從來沒發生過“缺鹽”的現象。民以食為天。“搶鹽潮”之下,民眾的安全感從哪來?食鹽“保供有方”“保質有方”,大家自然心里不慌,我們也就守護住了保持穩定的“壓艙石”和“定盤星”。

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