零食對消費者的吸引力不變,但消費者的購買方式一直在變。現如今,量販零食店成為了零食賽道的“大熱門”,發展勢頭一往無前。專注乳酸菌的杭州吾尚精準洞察到這一市場發展趨勢,憑借敏銳的戰略布局能力,迅速與各大量販零食渠道確定合作,成為當下年輕人公認的“美味零食搭檔”,成功打響品牌、產品的市場名望。杭州吾尚之所以能成功贏得這一局,依靠的是企業靈魂人物——40年乳業“老兵”倪永康!

把握風口 敏銳嗅覺,創變不止

倪永康先生與乳業的結緣,可以追溯到40年前。1984年,剛畢業的倪永康便進入到杭州聯合科研所工作,而一年后,正式入職杭州國營牛奶廠,從事乳制品的開發和研究,幾年后,便做到了最年輕國營副廠長的位置。1991年,倪永康被國務院奶類辦以杭州優秀人才輸送到荷蘭對乳制品進行為期一年的深入學習。

學成歸國后,國內乳業環境已經從計劃經濟逐步走向市場經濟,工廠進行改制,而倪永康勇擔責任,一人身兼經營、生產、技術于一身,開啟國營乳品廠市場改制的探索。1994年倪永康辭職下海進入到均瑤乳業任總經理,在當時以玻璃瓶牛奶為主的市場環境中,創新性的開啟屋頂包牛奶項目,短短三年時間成功帶領項目完成了從0到1的過程,立下了不可估量的功勞。

敏銳的嗅覺讓倪永康精準挖掘市場新機遇,2001年他進入娃哈哈主持牛奶項目啟動,最終在2009年創辦杭州吾尚食品有限公司,于2012年正式進軍常溫乳酸菌行業,2013年到2020年便迎來了常溫乳酸菌的爆發,先后切入全國傳統批銷通路與現代渠道,與大潤發、永輝、天虹、羅森、蘇果等全國賣場,實現了吾尚的全國化布局。2022年-2023年,吾尚緊隨渠道重構的變化,率先將與量販零食系統的合作當做公司渠道開發的重中之重,而這一次,他又踩到了時代的風口。2022年底,杭州吾尚就已經和大大小小幾十家量販零食系統合作,2023年初,杭州吾尚便與趙一鳴實現合作,明星產品吾尚乳酸菌一經入駐終端門店,一路暢銷,成為消費者在零食店選購產品的香餑餑。2023年中,又與零食有鳴迅速達成戰略合作,推進西南零食量販市場標桿構建。

倪永康先生對記者說:“堅守乳制品行業,用心感受時代變化,順應消費趨勢,是從業幾十年不斷尋找風口、接住風口挑戰的關鍵。”從屋頂裝牛奶到常溫乳酸菌,再到量販零食的風口,倪永康堅守賽道,不斷創變,一路帶領杭州吾尚團隊所向披靡。

深耕零食市場,把握市場脈搏。倪永康先生作為杭州吾尚的幕后掌舵者,擁有著乳業人的精益求精,更有著企業家的創新洞察,這樣的發展思路正領導著杭州吾尚走向高質量發展的道路,在零食行業變動頻發的當下持續保持品牌定力,能夠為國人提供好口感、好美味、好營養、好方便的優秀乳酸菌產品,豐富零食市場的優質選擇。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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