零食對消費者的吸引力不變,但消費者的購買方式一直在變。現(xiàn)如今,量販零食店成為了零食賽道的“大熱門”,發(fā)展勢頭一往無前。專注乳酸菌的杭州吾尚精準洞察到這一市場發(fā)展趨勢,憑借敏銳的戰(zhàn)略布局能力,迅速與各大量販零食渠道確定合作,成為當下年輕人公認的“美味零食搭檔”,成功打響品牌、產(chǎn)品的市場名望。杭州吾尚之所以能成功贏得這一局,依靠的是企業(yè)靈魂人物——40年乳業(yè)“老兵”倪永康!

把握風口 敏銳嗅覺,創(chuàng)變不止

倪永康先生與乳業(yè)的結(jié)緣,可以追溯到40年前。1984年,剛畢業(yè)的倪永康便進入到杭州聯(lián)合科研所工作,而一年后,正式入職杭州國營牛奶廠,從事乳制品的開發(fā)和研究,幾年后,便做到了最年輕國營副廠長的位置。1991年,倪永康被國務院奶類辦以杭州優(yōu)秀人才輸送到荷蘭對乳制品進行為期一年的深入學習。

學成歸國后,國內(nèi)乳業(yè)環(huán)境已經(jīng)從計劃經(jīng)濟逐步走向市場經(jīng)濟,工廠進行改制,而倪永康勇?lián)熑?一人身兼經(jīng)營、生產(chǎn)、技術于一身,開啟國營乳品廠市場改制的探索。1994年倪永康辭職下海進入到均瑤乳業(yè)任總經(jīng)理,在當時以玻璃瓶牛奶為主的市場環(huán)境中,創(chuàng)新性的開啟屋頂包牛奶項目,短短三年時間成功帶領項目完成了從0到1的過程,立下了不可估量的功勞。

敏銳的嗅覺讓倪永康精準挖掘市場新機遇,2001年他進入娃哈哈主持牛奶項目啟動,最終在2009年創(chuàng)辦杭州吾尚食品有限公司,于2012年正式進軍常溫乳酸菌行業(yè),2013年到2020年便迎來了常溫乳酸菌的爆發(fā),先后切入全國傳統(tǒng)批銷通路與現(xiàn)代渠道,與大潤發(fā)、永輝、天虹、羅森、蘇果等全國賣場,實現(xiàn)了吾尚的全國化布局。2022年-2023年,吾尚緊隨渠道重構(gòu)的變化,率先將與量販零食系統(tǒng)的合作當做公司渠道開發(fā)的重中之重,而這一次,他又踩到了時代的風口。2022年底,杭州吾尚就已經(jīng)和大大小小幾十家量販零食系統(tǒng)合作,2023年初,杭州吾尚便與趙一鳴實現(xiàn)合作,明星產(chǎn)品吾尚乳酸菌一經(jīng)入駐終端門店,一路暢銷,成為消費者在零食店選購產(chǎn)品的香餑餑。2023年中,又與零食有鳴迅速達成戰(zhàn)略合作,推進西南零食量販市場標桿構(gòu)建。

倪永康先生對記者說:“堅守乳制品行業(yè),用心感受時代變化,順應消費趨勢,是從業(yè)幾十年不斷尋找風口、接住風口挑戰(zhàn)的關鍵。”從屋頂裝牛奶到常溫乳酸菌,再到量販零食的風口,倪永康堅守賽道,不斷創(chuàng)變,一路帶領杭州吾尚團隊所向披靡。

深耕零食市場,把握市場脈搏。倪永康先生作為杭州吾尚的幕后掌舵者,擁有著乳業(yè)人的精益求精,更有著企業(yè)家的創(chuàng)新洞察,這樣的發(fā)展思路正領導著杭州吾尚走向高質(zhì)量發(fā)展的道路,在零食行業(yè)變動頻發(fā)的當下持續(xù)保持品牌定力,能夠為國人提供好口感、好美味、好營養(yǎng)、好方便的優(yōu)秀乳酸菌產(chǎn)品,豐富零食市場的優(yōu)質(zhì)選擇。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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