日前，央視財經(jīng)頻道播出《經(jīng)濟信息聯(lián)播》欄目，對伊利集團董事長潘剛進行專訪。針對“伊利集團是如何通過創(chuàng)新為企業(yè)插上騰飛翅膀，并帶動行業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展之路”這一問題，潘剛在專訪中做出了明確回應。

從潘剛的介紹中可以得知，智慧牧場是伊利進行全產(chǎn)業(yè)鏈智能升級的第一步。在伊利的智慧牧場里，奶牛“足不出戶”就可以自主完成擠奶，奶牛熱了會有自動化噴淋、自動洗澡、自動按摩，其他的工作，如飼喂、推料、清掃等也都在有條不紊地進行著。此外，伊利還擁有“伊利智慧牧場大數(shù)據(jù)分析應用平臺”，除了能為自身的數(shù)字化保駕護航，還免費提供給了伊利合作的牧場，幫助其他牧場更好地養(yǎng)牛。為了解決優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的奶源供給問題，伊利還堅持養(yǎng)好牛、育好種、種好草，攻克更多核心技術(shù)的難關(guān)。例如，伊利已經(jīng)培育出世界領(lǐng)先的種公牛，而擁有一個好的奶牛種源就相當于是擁有了乳業(yè)領(lǐng)先的“芯片”。

在智能化領(lǐng)域，伊利的現(xiàn)代智慧健康谷液態(tài)奶全球智造標桿基地里，數(shù)字化的轉(zhuǎn)型讓牛奶從源頭實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的智能升級。每日處理牛奶6500噸，生產(chǎn)線1小時可生產(chǎn)4萬包牛奶，每1秒鐘就有11包牛奶下線。這一個基地1天的生產(chǎn)量，達產(chǎn)后可滿足一個上千萬人口的城市一天的飲奶量。

創(chuàng)新方面，伊利更是不計成本。潘剛曾經(jīng)多次提到過：“不創(chuàng)新，無未來。”這已經(jīng)成為了全體伊利人所堅守的理念。潘剛直言，投入創(chuàng)新伊利下的是“笨功夫”;贏得消費者，就是不計成本的底氣。“我們和行業(yè)內(nèi)包括產(chǎn)業(yè)鏈上的各個合作伙伴，集聚大家的力量，共同創(chuàng)新。最終是為了滿足消費者的需求，服務消費者。好的產(chǎn)品得到消費者認可，這是底氣，也是做創(chuàng)新的最終目的。”

面對未來，潘剛表示，伊利將繼續(xù)以消費者為中心，堅持創(chuàng)新驅(qū)動公司全產(chǎn)業(yè)鏈智能升級，在實現(xiàn)公司高質(zhì)量發(fā)展的同時，為中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入更加強勁的動能，帶動整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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