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陽澄湖大閘蟹市場價是多少


(資料圖)

陽澄湖大閘蟹批發價格是多少

分兩種,一類是去湖區批發直接運走,但陽澄湖湖區有限,且大部分都被陽澄湖協會分給下面的會員單位養殖大閘蟹了,所以只有少量蟹農愿意這樣售賣,這樣的蟹個頭相對不太均勻,一般一斤價格幾十到一二百之間;另一類是團購包裝好的大閘蟹,陽澄湖開湖之后,會將大閘蟹捕撈上來,按性別重量加防偽標,然后再裝盒售賣,蟹王宮、蘇蟹閣賣的的都是這樣的大閘蟹,團購下來價格一斤大約一二百到二三百的樣子

陽澄湖大閘蟹價格多少?

得看你買多大呢,根據自己的需求吧,

一般陽澄湖大閘蟹按兩來算的

雌蟹2.5兩 雄3.5兩的 價位在58一只

相對于來說雌蟹要比雄蟹貴一點。

陽澄湖大閘蟹四兩的價格是多少?

截止時間2020年1月31日,陽澄湖大閘蟹價格一般在10-30元/只左右。不同大小價格會有不同,陽澄湖大閘蟹價格一般在10-30元/只左右。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩。陽澄湖大閘蟹營養豐富,其含有多種維生素,其中維生素A高于其它陸生和水生動物,是肉類維生素B2的5—6倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6到10倍。擴展資料注意事項1、不吃死蟹蟹死后體內糖元分解乳酸增多,僵硬期和自溶期縮短,蟹體內的寄生細菌迅速繁殖并擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長,體內積累的組織胺越多,毒性也就越大。即使死蟹煮熟煮透,這種毒素仍然不易被破壞,食用后會引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。2、不吃生蟹、醉蟹大閘蟹生長在江、河、湖底的泥溝里,并以動物尸體或腐殖質為食物,因此含有各種病原微生物。活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率、感染度很高,這種囊蚴的抵抗力很強,一般要在55℃的溫度下加熱30分鐘,或濃度為20%的鹽水浸泡48小時才能殺死。

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