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銀川葡萄酒產業創新業態升級擴容


(資料圖片僅供參考)

雄渾的賀蘭山,綿延200多公里,挺起3000米海拔的脊梁,為北緯38度的賀蘭山東麓遮風沙,擋寒流,不僅成就了葡萄酒產業,也讓葡萄酒產業與文化、旅游、高端民宿實現完美嫁接。

近日,2023賀蘭山東麓葡萄酒經銷商大會啟幕,全國130名經銷商走進賀蘭山東麓葡萄酒產區,并邀請莫干山民宿行業協會一行通過參觀考察酒莊,通過深入洽談碰撞出新的“火花”。同時,銀川市還聯合杭州宿集營造社、黃河宿集、北京國際酒類交易所、南京藝春文化等高端旅游資源平臺及葡萄酒專業機構,啟動“賀蘭山酒莊尋訪之旅”項目,通過深度探訪挖掘酒莊故事,讓更多受眾了解產區葡萄酒文化及產業發展歷程。

德清莫干山是高端民宿業的發源地之一,年接待游客超700萬人次,營收超30億元。“莫干山的成功源于政府的支持政策、優秀的藝術人才,也有區位優勢,這點和賀蘭山東麓的發展有異曲同工之妙。”莫干山民宿行業協會會長錢繼良介紹,半個月前,銀川在莫干山舉行了賀蘭山東麓葡萄酒品鑒會,深受好評。這次莫干山民宿行業協會深入酒莊繼續尋找合作機遇,目前,計劃在莫干山打造“國貨之光”賀蘭山東麓葡萄酒館,向江浙滬地區乃至全國推介賀蘭山東麓葡萄酒及文化故事。

“這次來我專門帶了山地車,騎行賀蘭山東麓,接下來,我也有計劃將我們的客戶帶到銀川產區體驗一場戶外運動之旅,解鎖賀蘭山東麓的新玩法。”運動品牌民宿豈遇負責人夏德鑫第一次來寧夏,他表示,通過參觀了解,對這里的酒文化及風土人情理解得更深刻更豐富,希望可以將葡萄酒文化融入豈遇名宿的客群,讓大家感受中國葡萄酒的魅力。

與此同時,在此次經銷商大會當天,由宿集營造社拍攝的名為《賀蘭山中》的唯美視頻火遍“朋友圈”,視頻中的主人公正是宿集營造社的負責人薛怡,她告訴記者:“非常榮幸此行被授予銀川產區形象大使的稱號,從3月起,‘賀蘭山酒莊尋訪之旅’已經開展了3期,來自全國各地的葡萄酒愛好者從果園到酒窖,從葡萄到佳釀,再到酒莊的文化故事,深度體驗了銀川產區的獨特魅力。目前線路已選定10家酒莊,八九月份,賀蘭山東麓酒莊尋訪之旅又將迎來新一波的熱潮,未來將為消費者篩選更多各具特色、文化底蘊豐厚的酒莊。”

一直以來,銀川市葡萄酒產業不斷融合創新發展,成功嫁接全國高端宿集平臺。與浙江民宿協會合作的賀蘭山宿集項目將用3年時間建設高端民宿、葡萄酒博物館、野奢帳篷營地、美術館等20余個融合業態,集聚國內外頂尖民宿及生活方式品牌,通過葡萄酒+文旅產業融合發展的方式,打造全球葡萄酒旅游度假目的地。

今年,銀川市人民政府印發了《銀川市建設“兩都五基地”三年行動方案(2023~2025年)》的通知,打造“世界葡萄酒之都”再次被重點提及。“我們將全力推進賀蘭山宿集、張騫葡萄郡、圖蘭朵葡萄酒小鎮、金山康養小鎮、懷遠紅酒街等重點項目建設,創新產業業態,依托重點項目開展紅酒SPA、沉浸式體驗、葡萄采摘自釀等活動,形成葡萄酒旅游消費集聚地、網紅打卡地。”銀川市葡萄酒產業發展服務中心相關負責人表示。

記者 閆茜

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