7月1日起，上海調(diào)整最低生活保障等社會(huì)救助標(biāo)準(zhǔn)
2023-06-27 15:13:15
夏季來(lái)份清熱下火菜，排出體內(nèi)火氣一身爽丨點(diǎn)“食”成“精”-新動(dòng)態(tài)
2023-06-27 15:13:15 來(lái)源: 上海奉賢
中醫(yī)認(rèn)為，溫?zé)釣殛?yáng)，寒涼為陰，將食品的溫?zé)岷疀鲆蛉恕⒁驎r(shí)、因地靈活運(yùn)用，使人體陰陽(yáng)平衡。
(資料圖)
苦菊是菊科菊苣屬植物，又名狗牙生菜、九芽生菜、苦荬菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，是清熱去火的美食佳品。
今天為大家介紹涼拌苦菊的做法。
【食材】
苦菊、洋蔥、胡蘿卜、花生、干辣椒、鹽、生抽、醋、白糖、芝麻油
【做法】
第一步：苦菊清洗干凈，改刀切段。
第二步：洋蔥和胡蘿卜切絲備用。
第三步：小碗中加入蒜末、干辣椒，潑入適量熱油，再加入鹽、醋、生抽、白糖、芝麻油攪勻。
第四步：將苦菊、洋蔥絲、胡蘿卜絲放入拌菜鍋中，倒入調(diào)好的料汁、花生攪拌均勻后食用。
【科普】
苦菊中含有蛋白質(zhì)、較高的膳食纖維、鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等人體所需的微量元素，具有清熱去火、通便利濕、保護(hù)眼睛、控制血糖等功效。苦菊莖葉白漿中含苦菊菜精、超級(jí)豐富的維生素C以及各種類(lèi)黃酮成分，能提高人體的免疫能力。此外，苦菊中的鐵元素含量高，可預(yù)防貧血。但苦菊相對(duì)較為寒涼，寒性體質(zhì)適量食用。
日子不緊不慢
生活不急不緩
而關(guān)于時(shí)令與美食的關(guān)系
總能讓人心中一暖
您還知道哪些苦菊的做法
歡迎評(píng)論區(qū)留言分享
（轉(zhuǎn)自：上海奉賢）
關(guān)鍵詞：
您可能也感興趣:
今日熱點(diǎn)
為您推薦
世界微資訊！華為高端旗艦限時(shí)特惠！P50 Pro僅4088元
2023-06-27 15:13:15
生鮮電商十年老將食行生鮮 通過(guò)火山引擎數(shù)智平臺(tái)提升15%下單用戶_環(huán)球觀熱點(diǎn)
2023-06-27 15:13:15
觀點(diǎn)：《臥龍：蒼天隕落》X《永劫無(wú)間》！6月29日免費(fèi)領(lǐng)取聯(lián)動(dòng)裝備
2023-06-27 15:13:15
更多
- 廈門(mén)地鐵6號(hào)線角美延伸段開(kāi)始鋪軌 世界熱資訊
- 熱消息：2023年全國(guó)乒乓球錦標(biāo)賽（決賽）10月9日到18日在揚(yáng)州...
- 熱推薦：數(shù)字人民幣應(yīng)用場(chǎng)景花樣多
- 喚起童年記憶 電影《新大頭兒子和小頭爸爸4》5月9日全國(guó)上映...
- 深圳2023年中考順利開(kāi)考 211個(gè)考點(diǎn)優(yōu)化服務(wù)|環(huán)球訊息
- 賽砌筑、比維修 內(nèi)蒙古446名職工選手開(kāi)賽鄉(xiāng)村振興技能
- 天天熱頭條丨山西忻州：文旅融合視角下的長(zhǎng)城文化展示
- 【全球播資訊】工信部：2025年將力爭(zhēng)培育100萬(wàn)家創(chuàng)新型中小企業(yè)
更多
- 西充開(kāi)展高考志愿填報(bào)公益指導(dǎo)活動(dòng)
- 最新工資價(jià)位表來(lái)了！哪些職業(yè)、崗位工資更高？
- 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)板塊跌1.88% ST世茂漲5.31%居首-世界關(guān)注
- 全球球精選！抖店和櫥窗可以取消關(guān)聯(lián)嗎？抖音櫥窗如何開(kāi)通？
- 環(huán)球觀焦點(diǎn)：2023年第6期福建福州普通話報(bào)名時(shí)間6月14日起 ...
- 從端午產(chǎn)業(yè)“三變”看消費(fèi)市場(chǎng)活力
- 今日熱聞!山東出臺(tái)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展項(xiàng)目管理辦法 加速建構(gòu)...
- CPO概念股持續(xù)下挫 劍橋科技午后跌停
排行
- 2023年奶酪棒十大品牌排行榜
- 年終獎(jiǎng)2022年起并入當(dāng)年綜合所得計(jì)算繳納個(gè)稅
- 中國(guó)鐵路春運(yùn)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)，客貨運(yùn)量同比雙增
- 我國(guó)內(nèi)貿(mào)航運(yùn)企業(yè)聯(lián)手共創(chuàng)港航服務(wù)“生態(tài)圈”
- 多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：2月份CPI同比或仍處于負(fù)區(qū)間
- “十四五”期間，中國(guó)或?qū)⑦~入高收入國(guó)家行列
- 廣州發(fā)布“國(guó)際人才自由港10條”，實(shí)施“揭榜掛帥”制
- 國(guó)家級(jí)經(jīng)開(kāi)區(qū)再獲利好 利用外資愈趨多元
- 5G時(shí)代，該換手機(jī)了
- 河北實(shí)施農(nóng)村電網(wǎng)鞏固提升工程，年內(nèi)完成1000個(gè)美麗鄉(xiāng)村電網(wǎng)改造
最近更新
- 夏季來(lái)份清熱下火菜，排出體內(nèi)火氣一身爽丨點(diǎn)“食”成“精”-...
- 22開(kāi)作業(yè)本是多少厘米_22開(kāi)的作業(yè)本多大
- 7月1日起，上海調(diào)整最低生活保障等社會(huì)救助標(biāo)準(zhǔn)
- 法院敲詐勒索2500怎么判？
- 李迅雷：五項(xiàng)舉措降低地方債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)-今日熱搜
- 中金：電池迭代、粒子緊張推動(dòng)光伏焊帶行業(yè)反轉(zhuǎn) 焦點(diǎn)報(bào)道
- 北京銀行被罰款4830萬(wàn)元 12名責(zé)任人被警告 微頭條
- 【環(huán)球報(bào)資訊】企業(yè)凈資產(chǎn)怎么計(jì)算_平均凈資產(chǎn)怎么計(jì)算
- 小米汽車(chē)設(shè)計(jì)稿泄露事件處理結(jié)果出爐 雷軍：對(duì)泄密零容忍|全...
- 升級(jí)ios10.3.4方法_升級(jí)ios10
- 全球速遞！2024 年 Nissan Z Nismo 將僅限汽車(chē)版
- 午評(píng)：大盤(pán)探底回升 電力板塊強(qiáng)勢(shì) 環(huán)球今日?qǐng)?bào)
- 當(dāng)前簡(jiǎn)訊:斯通抄底本-西蒙斯！火箭、籃網(wǎng)醞釀1換4交易，小波...
- 收藏！這些燃?xì)獍踩R(shí)要牢記→_全球看點(diǎn)
- B站將用播放分鐘數(shù)替代播放次數(shù)；轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)集團(tuán)完成對(duì)光因科技的天...
- 迪馬濟(jì)奧：小維阿周三抵達(dá)都靈，周四進(jìn)行體檢
- 每日聚焦：國(guó)家電網(wǎng)辛保安：今年電力供應(yīng)總體可控 對(duì)局部缺...
- 當(dāng)前短訊！松下能源牽手馬自達(dá)汽車(chē) 建立長(zhǎng)期電池供應(yīng)合作伙...
- 阿根廷總統(tǒng)費(fèi)爾南德斯對(duì)巴西進(jìn)行國(guó)事訪問(wèn)|微資訊
- 順鑫農(nóng)業(yè)擬剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù),掛牌轉(zhuǎn)讓順鑫佳宇全部股權(quán)-每日消息
- 馬桶進(jìn)水管尺寸
- 梅雨季，衣服為啥總有“味道”？
- 當(dāng)中國(guó)端午遇上巴西豐收
- 網(wǎng)售移動(dòng)電源質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查 超35%不合格
- 東方快評(píng)丨讓“跟著課本去打卡”引領(lǐng)研學(xué)新風(fēng)尚-焦點(diǎn)精選
- 環(huán)球熱點(diǎn)！貴州：以“三創(chuàng)六率六防止”工作推進(jìn)法治社會(huì)建設(shè)
- 環(huán)球消息！以技能書(shū)寫(xiě)出彩人生！專(zhuān)業(yè)評(píng)委寄語(yǔ)技能青年
- 愛(ài)國(guó)主義教育法草案今日首次提請(qǐng)審議|天天信息
- 普京簽署總統(tǒng)令將反制西方對(duì)俄石油限價(jià)措施延長(zhǎng)至2023年底
- 羅智強(qiáng)號(hào)召設(shè)反貪腐“監(jiān)院” 促陳菊干正事
今日要聞
- 軟銀 CEO 孫正義：正開(kāi)發(fā)日本版 ChatGPT，如果不能擁抱 AI 便是失去未來(lái)
- 免學(xué)費(fèi)！廣西招收3572名公費(fèi)師范生，看看你符合條件嗎？
- 研究發(fā)現(xiàn)：城市化對(duì)生物傳粉者多樣性負(fù)面影響顯著 速看
- 駕駛證a2可以開(kāi)什么車(chē)(A2駕駛證能開(kāi)什么車(chē))-簡(jiǎn)訊
- 《長(zhǎng)風(fēng)渡》洛子商和王善泉第幾集分道揚(yáng)鑣？
- 西充開(kāi)展高考志愿填報(bào)公益指導(dǎo)活動(dòng)
- 全球快播：男童墜樓到底是“擊打”還是“拍打”，警方通報(bào)須小心一字之“差”
- 夏季來(lái)份清熱下火菜，排出體內(nèi)火氣一身爽丨點(diǎn)“食”成“精”-新動(dòng)態(tài)
- 機(jī)場(chǎng)、高鐵、城際、過(guò)江通道、隧道……江蘇交通工程建設(shè)開(kāi)啟“加速度”|世界播報(bào)
- 最新工資價(jià)位表來(lái)了！哪些職業(yè)、崗位工資更高？