中華網財經訊，3月21日，有網友發文稱近日在良品鋪子購買的肉腸出現變質情況，內部已經長滿蛆蟲。消費者希望良品鋪子公開道歉，良品鋪子客服提出“賠付1000元，但不能在網上曝光”的方案，被該消費者拒絕。

良品鋪子雞肉腸生蛆，客服欲花錢封口

3月21日，微博網友@問水行舟遠_發文，稱近日在良品鋪子購買的雞肉腸出現變質情況，內部已經長滿蛆蟲。肉腸購買日期為3月9日，生產日期為1月，保質期180天。

該網友聯系客服，稱不需要賠償，但希望該公司公開道歉。

客服堅持退款，從最初的原價，到最后提出要賠付1000元的方案。與此同時，網友“不再進行其他渠道的二次投訴、不再追究良品鋪子的任何責任，并同意還不在網上發布與此投訴相關的圖片和文字”。

網友表示自己是正常維權，拒絕刪評刪博。

良品鋪子回應稱該產品有合格報告，希望再次檢測

對于產品變質的原因，良品鋪子22日官方回應稱，系“產品包裝破損”導致。不過是否會公開道歉，該公司還沒有作出回應。

3月23日，良品鋪子再次回應稱，一直在與消費者緊密溝通，希望能與消費者見面后獲得允許，將有爭議產品一起送到權威質檢機構再次進行檢測。

在良品鋪子發布的一份情況說明中提到，3月21日，有消費者發布微博稱“良品鋪子雞肉腸出現變質問題”。良品鋪子高度重視，成立調查小組，并一直與消費者保持溝通，希望能第一時間查清原因，拿出消費者滿意的解決方案。對于消費者購買產品不愉快的體驗，以及客服人員個人在與消費者溝通期間給消費者造成的困擾和不便，表示誠摯歉意。

情況說明稱，良品鋪子低脂雞胸肉腸自2020年8月上市以來，產品質量穩定。經查該消費者購買的20210130批次產品工廠內部成品出廠檢驗報告合格。該產品20201109批次由外檢機構武漢譜尼科技有限公司檢驗合格。

鑒于產品已開封，良品鋪子一直在與消費者緊密溝通，希望能與消費者見面后獲得允許，將有爭議產品一起送到權威質檢機構再次進行檢測。

食品安全問題頻發，代工廠模式隱患大

據經濟日報報道，記者瀏覽了某電商平臺良品鋪子旗艦店，低脂雞胸肉腸仍可以正常購買，未在店鋪下架。商品頁面顯示，該款產品為良品鋪子代工廠生產，供應商為湖北武功記食品有限公司，而根據公開資料顯示，該工廠曾多次被曝出現食品安全問題。

記者查詢到，2020年11月底，湖北武功記食品有限公司因違反《食品安全法》，被武漢市東西湖區市場監管局沒收違法所得3395.5元，罰款2萬元。在長沙市開福區人民法院2018年初發布的一份判決中，該公司生產的“肉粉松”由于理化指標水分達到13.3克/100克，超過《熟肉制品國家標準》中的≤4克/100克，被判定不合格。

此外，2017年3月21日，良品鋪子曾因供應商加工的產品不符合食品安全標準，被湖北食品藥品監督管理局罰款64.28萬元。2017年2月，良品鋪子又因為供應商生產的一款腰果產品被檢測出霉菌超標而被湖北食品藥品監督管理局處罰。另據媒體報道，在2016年底，良品鋪子還因其四川子公司“四川良品鋪子”被四川省成都市食品藥品監督管理局檢出其在邛崍臨邛東街店銷售的“金針菇”不合格，而被點名。

“凡是代工的食品安全隱患都比較大，這也是目前中國商業模式里風險最高的一種，因為它的整個產業鏈、供應鏈是不可控的。”中國食品產業分析師朱丹蓬表示，零食對應的消費群體體量巨大，代工產品一旦出現批量性的質量問題，影響不容小覷。作為一把“雙刃劍”，將生產環節外包的“代工+貼牌”模式實際上意味著產品品質良莠不齊。

營收幾乎停滯，股價較去年高位下跌45%近腰斬

2020年2月24日上市的良品鋪子，因為有高瓴的加持，立誓要做“中國高端零食第一股”。

2016-2019年，良品鋪子分別實現營收42.89億元、54.24億元、63.78億元、77.15億元，同比增長36.2%、26.45%、17.58%和20.97%。同期，良品鋪子分別實現凈利潤1.05億元、4300萬元、2.48億元、3.49億元。

良品鋪子上市不到半年，股價沖破87元，相比發行價11.90元/股上漲633%。

2020年前三季度，良品鋪子營收55.30億元，同比微增1.29%；歸母凈利2.64億元，同比減少16.15%；扣非凈利潤2.16億元，同比下滑19.46%。營收幾乎停滯，凈利潤由增變減。

2021年2月27日，良品鋪子發布公告稱，公司股東珠海高瓴天達股權投資管理中心（有限合伙）、HH LPPZ（HK）Holdings Limited、寧波高瓴智遠投資合伙企業（有限合伙）擬通過集中競價、大宗交易或協議轉讓方式減持公司股份數量合計不超過 2406萬股，合計不超過公司總股本的6%。據悉，上述3家公司均系高瓴資本旗下公司，且為一致行動人，減持的是在公司IPO上市前所持有的股份。

良品鋪子的股價也一路走低。截至24日午間收盤，良品鋪子報收47.39元，較去年的高位下跌了45%近乎腰斬，總市值蒸發超100億元。

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