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2023-08-04 09:30:26
云南南華十大菌王誕生 848克松茸拍出6．8萬元
2023-08-04 09:30:26 來源: 金臺資訊
人民網楚雄8月3日電 (記者李發興)8月3日，“中國野生菌之鄉”云南省楚雄彝族自治州南華縣舉辦第二十屆野生菌美食文化節菌王選拔大賽。
(相關資料圖)
參加菌王選拔的靈芝菌。人民網記者 李發興攝
南華縣森林類型多樣，得天獨厚的立體氣候孕育了豐富的野生菌資源。隨著雨季的到來，松茸、雞樅、牛肝菌等各類野生菌如雨后春筍般破土而出。菌王，是野生菌中的“王者”，個頭大、品質好。在當地群眾心中，尋得當年的菌王，寓意著準有好事發生。
群眾在展示重1432克的杉老苞菌王。人民網記者 李發興攝
一名群眾在展示參加菌王評選的松茸。人民網記者 李發興攝
本次菌王選拔大賽共有松茸、塊菌、牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、靈芝菌、干巴菌、雞樅10種菌類參賽。評委分別從重量、外觀、品質等方面進行綜合評判，評選出“十大菌王”。
獲得菌王的野生菌。人民網記者 李發興攝
工作人員正在為參加菌王選拔的松茸稱重。人民網記者 李發興攝
工作人員正在為參加菌王評選的云芝菌稱重。人民網記者 李發興攝
牛肝菌菌王重640克。人民網記者 李發興攝
兩名群眾在展示參加菌王選拔賽的雞樅菌。人民網記者 李發興攝
最終，848克的松茸、1020克的雞樅、9350克的靈芝菌等相繼奪魁。隨后，松茸菌王、塊菌菌王、雞樅菌王、靈芝菌菌王被現場拍賣。
雨中競拍。人民網記者 李發興攝
在眾多菌王中，“菌中之皇”松茸因價高味美而脫穎而出，在經過多輪競拍后，松茸菌王以6.8萬元成交，靈芝菌菌王、塊菌菌王、雞樅菌王被人分別以1.5萬元、1萬元、0.95萬元收入囊中。據悉，拍賣所得資金10.25萬元將全部用于鄉村振興公益事業和資助優秀學生。
觀眾在拍攝菌王。人民網記者 李發興攝
據統計，南華縣境內已知野生食用菌有二百九十多種，占全國的30%以上。近年來，該縣通過強化基地建設、要素保障、三產融合等系列措施，大力發展野生菌產業。2022年，全縣野生菌集散交易量1.11萬噸、交易額13.2億元，綜合產值51.91億元，是當地農戶增收致富的重要產業。
群眾早采摘野生菌。人民網記者 李發興攝
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