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本報訊 （記者 徐東周）近日，記者從河北省召開的全省食品安全風險隱患排查整治工作部署推進視頻會議上獲悉，河北省市場監管部門將沿用食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項整治經驗做法，對轄區食品生產經營單位組織全面排查。通過檢驗檢測、投訴舉報、輿情監測、執法稽查等手段，強化發現問題、解決問題的能力，對食品安全領域違法犯罪行為零容忍、露頭就打，早發現、早處理、早反饋，堅決防止系統性區域性風險發生。

針對食品安全領域風險隱患，會議要求，各級市場監管部門要牢固樹立問題意識、底線思維，重點檢查企業是否采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑，生產過程是否存在非法添加行為等。加大抽檢監測力度，對檢出非法添加的企業，涉嫌刑事犯罪的一律移交公安機關，問題產品要立即責令停止生產銷售，依法依規下架召回。針對今年上半年抽檢情況，要緊盯問題處置到位。因主體責任落實不到位導致不合格的，要依法依規立案查處，情節嚴重應當處罰到人的，一律處罰到人。充分發揮省市縣三級核查處置專家庫作用，幫助企業查明原因，整改到位，消除隱患，提高核查處置質效。對重點監管對象，各地要對應調整風險等級，增加監督檢查和監督抽檢頻次，全面加強監管，確保風險隱患可防可控。高度重視食品投訴舉報處理反饋，聚焦群眾關切防控風險，發現違法違規行為的，有案必立、有查必果。

會議強調，全省要深入落實食品安全“兩個責任”，健全責任體系，形成工作閉環。特別是要監督企業落實主體責任，按要求配備食品總監和食品安全員，制定風險管控清單，制定并實施“日管控、周排查、月調度”制度。推廣應用“企業主體責任落實平臺系統”，推進落實約談、整改、提醒敦促“兩書一函”制度機制，提升落實“兩個責任”工作效能。

《中國質量報》【新聞快訊】

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