5月13日， 2021京東超市吃貨嘉年華正式啟動(dòng)。發(fā)布會(huì)上，京東超市聚焦“拓新”和“尋源”兩大方向，與行業(yè)品牌及合作伙伴們一起共話食品行業(yè)新趨勢(shì)，并頒發(fā)“食力創(chuàng)新獎(jiǎng)”“卓越品牌獎(jiǎng)”“至臻品牌獎(jiǎng)” “新銳品牌獎(jiǎng)” “合作先鋒獎(jiǎng)”“最受歡迎店鋪獎(jiǎng)”六大獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，李錦記、維他奶、農(nóng)夫山泉17.5°、德亞、康師傅、沃隆、千禾、愛(ài)普詩(shī)、必品閣、今錦上10家品牌獲得“食力創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

如今，宅經(jīng)濟(jì)”“快經(jīng)濟(jì)” 等重塑了消費(fèi)場(chǎng)景，新趨勢(shì)、新品牌、新產(chǎn)品層出不窮。快手菜出圈，水牛奶、咖啡液、低度酒、復(fù)合調(diào)料、酵素/膳食纖維零食、植物肉等七個(gè)新興品類(lèi)從食品的各品類(lèi)中涌現(xiàn)出來(lái)。但與此同時(shí)，不少品牌也遇到了新品生命周期短、迭代需求增快、品牌持續(xù)增長(zhǎng)乏力等問(wèn)題。快速發(fā)展迭代的環(huán)境中，如何更好實(shí)現(xiàn)新品創(chuàng)新？發(fā)布會(huì)上，會(huì)上，京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)消費(fèi)品事業(yè)部總裁劉利振發(fā)布京東超市大食品行業(yè)戰(zhàn)略，其中面對(duì)新品給出了解決方案——萬(wàn)物新生計(jì)劃。“萬(wàn)物新生計(jì)劃”旨在快速突破流量、用戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)壁壘，在京東超市實(shí)現(xiàn)新品即爆品。例如，蒙牛特侖蘇沙漠有機(jī)奶新品日上線1分鐘及售罄，店鋪銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)223%；樂(lè)事春季限定HelloKitty聯(lián)名款春季禮盒薯片，上線后銷(xiāo)量環(huán)比同類(lèi)型產(chǎn)品超300%；奧利奧櫻花口味夾心餅干給品牌帶來(lái)超330%的新客增長(zhǎng)。2021年，京東超市將聚焦新品升級(jí)、全域品效支持和POP生態(tài)的土壤孵化，通過(guò)全渠道供應(yīng)鏈與營(yíng)銷(xiāo)模式的聯(lián)動(dòng)更高效的打造爆品， 通過(guò)POP戰(zhàn)略的升級(jí)，從生態(tài)和資源上為新品提供更好的孵化土壤，形成多維度、全生態(tài)、全方位資源布局和聯(lián)動(dòng)，助力品牌發(fā)力藍(lán)海新賽道。國(guó)人的飲食消費(fèi)早已從“吃得飽”升級(jí)到了“吃得好”的階段，這正是食品行業(yè)全新的發(fā)展機(jī)遇。面對(duì)品牌和行業(yè)發(fā)展，京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群總裁馮軼表示：“2021年京東超市將持續(xù)深耕食品行業(yè)，開(kāi)放在全域營(yíng)銷(xiāo)、全渠道、智能供應(yīng)鏈、技術(shù)等方面的核心能力，推動(dòng)大食品行業(yè)品牌價(jià)值和銷(xiāo)量雙提升，將更多高品質(zhì)的新品、源頭好物帶給消費(fèi)者們，并通過(guò)全渠道、產(chǎn)業(yè)帶等戰(zhàn)略舉措，助力新銳品牌成長(zhǎng)，孵化更多產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)集群，一起合作開(kāi)創(chuàng)大食品行業(yè)的全新格局。”

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