5月12~15日，由廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會（以下簡稱粵燕協(xié)）主辦的2021首屆全球燕窩文化節(jié)（上海站）系列活動在上海國家會展中心“中國國際健康營養(yǎng)博覽會”盛大開啟，來自全國各地的五十多家知名燕窩企業(yè)參展，還有燕窩食養(yǎng)愛好者和燕窩行業(yè)的代表，精英及行業(yè)領(lǐng)袖人物等萬余人參加盛會，共同“遇鑒”燕窩文化的價值和魅力。

本次盛會以“遇鑒·燕”作為主題，通過“鑒證·燕”“ 鑒選·燕”“鑒談·燕””品鑒·燕”四大系列活動，以燕窩產(chǎn)業(yè)展覽專區(qū)、燕窩文化宣傳區(qū)、燕窩美食品鑒區(qū)、行業(yè)領(lǐng)袖論壇區(qū)、盲盒購物抽獎區(qū)、網(wǎng)紅拍照打卡區(qū)六大區(qū)域呈現(xiàn)，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化基因的傳承和創(chuàng)新商業(yè)的結(jié)合。

活動內(nèi)容包含文化節(jié)（上海站）的啟動發(fā)布，燕窩美食品鑒活動，燕協(xié)嚴選燕窩美食品牌TOP10授牌，行業(yè)領(lǐng)袖鑒談燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展論壇、國燕班走進交大培訓(xùn)、東方燕滋都·上海之夜晚宴等系列活動，活動內(nèi)容豐富，形式多樣，精彩紛呈，充分體現(xiàn)和彰顯了燕窩文化的博大精深和深厚魅力，為搭建燕窩產(chǎn)業(yè)與大眾對話新平臺，推動燕窩文化在上海和東部地區(qū)的傳播邁出了堅實而重要的一步。

5月12日下午兩點，2021首屆全球燕窩文化節(jié)（上海站）正式在上海國家會展中心成功啟動。粵燕協(xié)會長，首屆全球燕窩文化節(jié)總策劃張雅琴致辭提出，隨著人們對健康意識的增強與消費力的提升，近年來，中國燕窩及滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在高速發(fā)展，各種燕窩新品牌，新產(chǎn)品層出不窮，打破了人們對傳統(tǒng)滋補的認知邊界，出現(xiàn)了對燕窩產(chǎn)品的認知不足，社會上對中式滋補的偏見，行業(yè)存在的各種發(fā)展亂象等，大勢所趨之下，作為中國燕窩行業(yè)首個專業(yè)社團組織，粵燕協(xié)承擔策劃并組織了“全球燕窩文化節(jié)”，上海站是首屆全球燕窩文化節(jié)巡回活動的第二站，以上海為代表的東部地區(qū)是全國燕窩養(yǎng)生文化最為活躍的地區(qū)之一，希望通過“中國國際健康營養(yǎng)博覽會”作為窗口，在華東地區(qū)搭建一個燕窩產(chǎn)業(yè)與大眾對話的新平臺，更好踐行“滋養(yǎng)同筑，文化同心，健康同行”的使命。她感謝來自全國各地的消費者，燕窩愛好者和同仁代表，并簡要介紹了燕窩文化節(jié)對國家，社會和企業(yè)層面的重要意義，并號召大家積極參與，共同傳承和弘揚以燕窩為代表的中國千年滋補文化。

隨后，“燕協(xié)嚴選燕窩美食TOP10品牌”頒授儀式舉行。大洲新燕、東南燕都、DOMIMI、君燕閣、壹罐燕、立燕、宮尊燕、十盞、養(yǎng)蜂婆婆、燕說十家燕窩美食品牌獲選成為首屆全球燕窩文化節(jié)向消費者推薦的嚴選燕窩美食品牌。

在“行業(yè)領(lǐng)袖鑒談燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展”主題論壇上，小仙燉創(chuàng)始人林小仙，名澳集團（東方燕滋都）總經(jīng)理黎建江，天健燕窩集團董事長韓曙光，壹罐燕董事長李泓葦，榮豐集團董事長林潔珊，燕府連鎖品牌總經(jīng)理林晨暉、東南燕都招商總監(jiān)許長聰七位來自燕窩產(chǎn)業(yè)上下游不同環(huán)節(jié)的領(lǐng)袖大咖齊聚舞臺，分別從渠道，產(chǎn)品，品牌，供應(yīng)鏈和新生態(tài)服務(wù)五個方面切入，涉及到行業(yè)內(nèi)普遍存在的，看似對立實則統(tǒng)一的問題，比如線上和線下誰更有優(yōu)勢，鮮燉、即食和凍干燕窩誰更有未來，做品牌和做貿(mào)易誰更有出路，進口毛燕和原產(chǎn)地凈燕誰更有競爭力等，與會嘉賓從容應(yīng)對，各抒己見，務(wù)實對話，共謀行業(yè)發(fā)展，一場既是智慧的交鋒，更顯思想的碰撞，為現(xiàn)場觀眾奉獻了一場精彩絕倫的視聽和精神大餐。

5月13日晚上，東方燕滋都上海之夜在上海建滔諾富特酒店如期舉行，近兩百位嘉賓參加了晚宴，上海之夜由粵燕協(xié)和本屆全球燕窩文化節(jié)的總贊助商——東方燕滋都共同承辦，為與會嘉賓準備了一場集商務(wù)和娛樂于一體的盛宴，大家在這里共享燕窩美食盛宴，共商燕窩發(fā)展大計。

在熱烈的氛圍中，粵燕協(xié)會長張雅琴發(fā)表了熱情洋溢的致辭。她充分肯定了東方燕滋都在燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展方面所做的努力，并看好項目在帶動產(chǎn)業(yè)聚集，規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展方面所發(fā)揮的積極作用，并祝在座的各位嘉賓共同度過一個美好的上海之夜。

緊接著，東方燕滋都項目招商經(jīng)理上臺做了項目推介，東方燕滋都將由廣東名澳實業(yè)集團有限公司投資超10億元，以“一盞一園一產(chǎn)業(yè)，一帶一路一世界”發(fā)展宗旨興建的粵港澳地區(qū)首個燕窩滋補產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟基地。項目整合國內(nèi)燕窩、蟲草、花膠等高端食品產(chǎn)業(yè)資源，打造集原料集散中心，商貿(mào)加工中心，品牌孵化中心和燕窩文化旅游中心于一體的“前店后廠”新型綜合體。同時，名澳集團董事長黎建江和東方燕滋都董事總經(jīng)理莫美嬋為二十一家企業(yè)進行了戰(zhàn)略合作伙伴授牌儀式。

隨后，天貓滋補行業(yè)負責人柒夕受邀上臺發(fā)布了《2020年天貓滋補行業(yè)數(shù)據(jù)》，向大家解讀了天貓以燕窩為代表的滋補行業(yè)的發(fā)展趨勢，關(guān)鍵詞：輕滋補/年輕化/即食/便捷/高品質(zhì)/老字號等，滋補行業(yè)未來空間巨大。

5月13日，作為首屆全球燕窩文化節(jié)的活動內(nèi)容之一，為期3天的國燕培訓(xùn)班攜同上海交通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合舉辦的“燕窩產(chǎn)業(yè)菁英綜合素質(zhì)提升研修班”正式開班。

國燕班自2013年開班以來，已經(jīng)連續(xù)舉辦了六期，國燕班站位高，格局大，知識面廣，被譽為燕窩行業(yè)的“黃埔軍校”，自開班以來，便得到了廣大學(xué)員的高度肯定。本次國燕班培訓(xùn)地點選在百年學(xué)府——上海交通大學(xué)，講師全部是國內(nèi)頂尖學(xué)者和專家教授，授課內(nèi)容不僅涵蓋燕窩行業(yè)，還涵蓋了國際國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析、數(shù)字化時代的盈利模式、企業(yè)家法商領(lǐng)導(dǎo)力、危機公關(guān)、亞健康及中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理與保健等熱門領(lǐng)域，目的不僅是提升燕窩人的專業(yè)素養(yǎng)，更要提升燕窩經(jīng)營者的思維格局和戰(zhàn)略眼光，從而培養(yǎng)出更多燕窩行業(yè)領(lǐng)袖和高素質(zhì)專業(yè)化人才。

隨著國燕班結(jié)業(yè)典禮的順利舉行，宣告2021首屆全球燕窩文化節(jié)（上海站）系列活動成功落下帷幕。

全球燕窩文化節(jié)以搭建健康產(chǎn)業(yè)與大眾對話的新平臺為宗旨，踐行“滋養(yǎng)同筑，文化同心，健康同行”為使命。讓我們一起，期待接下來更多，更精彩的活動。

免責聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：