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10月初，養(yǎng)殖企業(yè)中新開維現(xiàn)代牧業(yè)（下稱“中新開維”）高達(dá)26層的一號生產(chǎn)大樓正式投產(chǎn)。和其他生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目不同，這是世界最高、單體面積最大的樓房養(yǎng)豬示范基地，兩棟大樓的總投資額為40億元，一棟生產(chǎn)大樓年出欄量可達(dá)60萬頭。

這棟養(yǎng)殖大樓設(shè)有母豬舍、產(chǎn)房、生豬保育與育肥室，飼料采用智能化投喂。豬群住進(jìn)樓房，夏有涼風(fēng)，冬有暖氣，一年四季空氣清新，還能喝上熱水、洗上熱水澡。有網(wǎng)友甚至表示，連“二師兄”都開始住樓房，賣不出去的房子又有商機(jī)了！

(資料圖片僅供參考)

眼下，樓房養(yǎng)豬儼然成了業(yè)內(nèi)潮流。除了中新開維之外，目前，A股上市公司牧原股份（002714.SZ）、京基智農(nóng)(000048.SZ)、新希望（000876.SZ）、溫氏股份（300498.SZ）、唐人神(002567.SZ)等，均已布局樓房豬模式。

京基智農(nóng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，公司目前已建成及在建的項(xiàng)目中，徐聞一期項(xiàng)目（產(chǎn)能30萬頭）及文昌項(xiàng)目（產(chǎn)能30萬頭）采用的是平層養(yǎng)殖模式，其余項(xiàng)目均采用樓房養(yǎng)殖模式。

“相較于傳統(tǒng)的平層養(yǎng)殖模式，樓房養(yǎng)殖本身具備土地集約、有效防疫、人效高等優(yōu)點(diǎn)。此外，相對于平層養(yǎng)殖模式，樓房養(yǎng)殖模式的人員相對集中，便于管理整個養(yǎng)殖場。”上述負(fù)責(zé)人表示。

“二師兄”住上樓房，幾個人可管上萬頭豬

據(jù)媒體報(bào)道，在中新開維的一號生產(chǎn)大樓，生豬通過該大樓地下一層的6部大型貨梯進(jìn)出，每臺貨梯面積達(dá)到16平方米，最大載重量是10噸，一次可運(yùn)送240多頭生豬上樓。

上樓后，在飼養(yǎng)員的帶領(lǐng)下，生豬從頂層順次向下，分別“入住”它們的專屬“房間”。在樓房內(nèi)，一年四季空氣清新，還可以通過熱水給豬群保溫、喝熱水、洗熱水澡等，保障生豬健康。

此外，大樓的每一層功能分區(qū)明確，設(shè)有母豬舍、產(chǎn)房、生豬保育與育肥，飼料均為智能化投喂，實(shí)現(xiàn)DCS自動化控制，項(xiàng)目建設(shè)使用了存量工業(yè)用地，并且項(xiàng)目用地的面積僅占普通養(yǎng)殖模式的5%，節(jié)約了95%的用地面積。

而對于生豬養(yǎng)殖最重要的環(huán)保問題，中新開維也做了相應(yīng)的規(guī)劃。按照設(shè)計(jì)，大樓每一層豬舍的地平面都有一定角度的傾斜，便于頂部的自動噴淋系統(tǒng)和地上的清洗管道出水以后，經(jīng)過沖刷的地面污水能夠順著下斜角度排向下方的漏糞板，進(jìn)入污水處理的循環(huán)系統(tǒng)。

此外，大樓的智能環(huán)控和通風(fēng)系統(tǒng)會實(shí)時(shí)監(jiān)測和控制環(huán)境溫濕度、有害氣體濃度，集中通風(fēng)、集中消毒、高溫屏障和全密閉場房，保障生物安全。同時(shí)，該大樓還配套年產(chǎn)50萬噸的飼料生產(chǎn)線，飼料通過中壓空氣輸送系統(tǒng)將飼料全密閉輸送并分配到各個樓層，杜絕飼料被污染風(fēng)險(xiǎn)。

相較于平層養(yǎng)豬，樓房養(yǎng)豬有著一定的優(yōu)勢。

搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，相比傳統(tǒng)的平層養(yǎng)殖模式，樓房養(yǎng)殖有著諸多優(yōu)點(diǎn)，比如大幅節(jié)約土地，減少飼料、斷奶豬仔等的運(yùn)輸成本，還能提升養(yǎng)殖效率、促進(jìn)規(guī)模化、智能化等。

“樓房養(yǎng)殖可以統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)環(huán)境控制，包括控制養(yǎng)殖場的溫度、濕度和上下水等。在這種模式下，一棟樓，上萬頭生豬，可能只需要幾名工作人員進(jìn)行管理，節(jié)省了人力，非常高效。”馮永輝說。

上述京基智農(nóng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，樓房養(yǎng)豬模式在土地集約、生產(chǎn)管理、生物安全、環(huán)保節(jié)能等方面具備顯著優(yōu)勢。從設(shè)計(jì)角度來看，樓房養(yǎng)殖模式或平層養(yǎng)殖模式的選擇對成本的影響并不大，而成本間的差異更多受生產(chǎn)管理水平影響。京基智農(nóng)的數(shù)據(jù)顯示，2022年一季度，公司廣東茂名高州樓房養(yǎng)殖項(xiàng)目分娩率約為88%，結(jié)欄育肥成活率達(dá)到95%左右，生產(chǎn)成本約14.89元/kg。

樓房養(yǎng)豬熱，這些A股公司都這么干

這些優(yōu)勢也引來眾多養(yǎng)殖企業(yè)相繼布局。

今年7月，龍華農(nóng)牧全新生豬養(yǎng)殖基地投產(chǎn)，該基地占地面積5000畝、總投資20多億元，共計(jì)建設(shè)28棟樓房；9月中旬，總投資約4.8億元的湖北共富永福寺樓房養(yǎng)豬項(xiàng)目進(jìn)入收尾階段，該項(xiàng)目建9棟樓房豬舍，可實(shí)現(xiàn)年出欄30萬頭生豬；9月下旬，總投資4億元的肇慶鼎和農(nóng)牧有限公司永固生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目正式投產(chǎn)，采用智能樓房豬舍，預(yù)計(jì)年出欄可達(dá)10萬頭。

此外，牧原股份、新希望、溫氏股份、唐人神等均已布局樓房豬場。

早在2020年，牧原股份就表示，公司在河南內(nèi)鄉(xiāng)開始嘗試樓房養(yǎng)豬。截至2022年3月，牧原股份樓房豬舍產(chǎn)能約為300萬頭左右。

新希望也在2020年財(cái)報(bào)中稱，為減少人力成本壓力，公司加大了樓房養(yǎng)豬、智能化養(yǎng)豬的建設(shè)力度。

不過，樓房養(yǎng)豬的劣勢也較為明顯，比如比平層養(yǎng)殖場造價(jià)高、疫病防控難度大等。

馮永輝表示，為了節(jié)省成本，大多數(shù)用作養(yǎng)殖場的樓房都采用了“水泥+金屬”的毛坯房結(jié)構(gòu)，但也是因?yàn)檫@種簡單的結(jié)構(gòu)，一旦樓房內(nèi)發(fā)生疫情，傳播速度會非常快，不容易對各樓層進(jìn)行隔離。相比之下，各個平層養(yǎng)殖場之間的物理距離較遠(yuǎn)，出現(xiàn)交叉感染的幾率較小。

“樓房養(yǎng)殖模式也僅僅是在近兩三年內(nèi)興起，只有頭部企業(yè)有實(shí)力布局和推廣，一般的中小豬場都無法負(fù)擔(dān)建造成本，而這一模式中存在的一些問題，也需要在后續(xù)實(shí)踐中進(jìn)一步摸索和完善。”馮永輝告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)。

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