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血脂高的人,豬蹄、雞蛋和牛奶,哪個能吃?別再亂猜了

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。

高血脂的危害較多,比如膽固醇過高容易造成“血稠”,沉積在血管壁上,逐漸形成動脈粥樣硬化,逐漸堵塞血管,使血流變慢,嚴(yán)重時血流中斷,發(fā)生在心臟就會引起冠心病,發(fā)生在腦部會出現(xiàn)腦中風(fēng)等。

高血脂可引發(fā)高血壓、誘發(fā)膽結(jié)石、胰腺炎,加重肝炎、老年癡呆等疾病,平時應(yīng)該積極預(yù)防。


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01

血脂升高,對身體會帶來哪些危害?

誘發(fā)腦梗:血脂過高,血液循環(huán)會出現(xiàn)障礙,在大腦血管壁產(chǎn)生血栓,出現(xiàn)大腦缺血、缺氧情況,腦梗可能會形成。

而嚴(yán)重的腦梗入侵會有語言能力下降、肢體偏癱、睡覺時流口水、頭暈頭痛等癥狀。

影響肢體循環(huán):長時間血脂水平升高容易讓肢體缺血而麻木,想要維持正常的生命活動,讓肢體輕松活動,需要通過正確調(diào)節(jié)血脂,讓循環(huán)維持良好,血液第一時間提供才能保持肢體活動能力正常。

心臟受累:心臟功能降低,出現(xiàn)了心梗這種嚴(yán)重疾病,很可能是長時間血脂過高引起。

02

血脂升高后,身體會有哪些異常表現(xiàn)?

頭暈:血脂高了容易導(dǎo)致患者血液黏稠度增加、血液流速變慢,引起血管狹窄、堵塞出現(xiàn)腦部供血不足,造成頭暈的現(xiàn)象。

體重增加:血脂高了說明身體中的脂肪含量比較多,若不能正常代謝出去,就會出現(xiàn)體重增加的現(xiàn)象。

長黃色瘤:血脂高了以后可能會導(dǎo)致脂肪在皮膚、肌肉層中發(fā)生沉淀,容易形成黃色或橘黃色的瘤子樣的組織。

容易疲勞:血脂高了以后容易導(dǎo)致身體代謝發(fā)生紊亂和微循環(huán)變慢,就容易引起四肢乏力、酸痛等身體疲勞癥狀。

03

血脂高的人,豬蹄、雞蛋和牛奶,哪個能吃?別再亂猜了

高血脂患者可以適量吃雞蛋和牛奶,但不能吃豬蹄。

雞蛋和牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等營養(yǎng)成分,對身體有益處,高血脂患者可以適量食用。

而豬蹄含有大量的脂肪和膽固醇,食用后容易加重血管負(fù)擔(dān),誘發(fā)血脂升高,對身體有害,所以高血脂患者不能吃豬蹄。

04

血脂高的人,平時可以選擇哪些食物?

燕麥:燕麥中有特有的β葡聚糖以及水溶性膳食纖維,能有效降低人體血液中的甘油三酯與膽固醇,對高血脂有明顯的改善效果。

芹菜:芹菜中有多種維生素以及微量元素,膳食纖維含量特別豐富,能有效清除血管中的垃圾,達(dá)到降血脂的效果。

海帶:海帶中有巖藻多糖以及昆布素,能有效降低人體中的膽固醇,抑制膽固醇的吸收,起到降血脂的作用。

香菇:香菇中有嘌呤、氧化酶以及膽堿,能有效預(yù)防動脈血管硬化,降低血脂以及血壓。

05

高血脂人群需要在飲食上注意什么?

控制總能量:總體重需要根據(jù)個人的體重指數(shù)和身體活動量來確定,一般來說,每千克體重的能量需求為20~25千卡。

保證蛋白質(zhì)的攝入量:高血脂患者飲食中應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白,占總能量的10%~20%,以減少飽和脂肪酸和糖類的攝入。

攝入充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維:應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果、魚、蝦等,以幫助降低血脂水平。

適當(dāng)攝入不飽和脂肪酸:如魚類、堅果等,可以幫助降低血脂水平。

限制膽固醇的攝入:高血脂患者應(yīng)該避免攝入動物內(nèi)臟、魚籽、魷魚等高膽固醇食物。

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