12月31日，盒馬印象城店將在濟(jì)南開(kāi)業(yè)。這是繼11月26日盒馬經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)店開(kāi)業(yè)以來(lái)，盒馬在濟(jì)南開(kāi)業(yè)的第二家門(mén)店。盒馬濟(jì)南首店開(kāi)業(yè)時(shí)，店門(mén)口排起長(zhǎng)隊(duì)，平均進(jìn)店時(shí)間達(dá)到1小時(shí)左右，這在零售界是難得一見(jiàn)的場(chǎng)面。據(jù)悉，當(dāng)天萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的整體客流創(chuàng)造了近三年來(lái)新高，整個(gè)商場(chǎng)乃至整個(gè)商圈煥發(fā)出新氣象。

存量時(shí)代，老商圈不僅需要硬件升級(jí)，更要通過(guò)業(yè)態(tài)、品牌更迭實(shí)現(xiàn)“換血”，激活新消費(fèi)，呈現(xiàn)新氣象。近年來(lái)，濟(jì)南市發(fā)力“首店經(jīng)濟(jì)”，成為消費(fèi)升級(jí)的重要引擎。今年以來(lái)，近50家首店落戶(hù)濟(jì)南。

傳統(tǒng)商圈升級(jí)瞄準(zhǔn)年輕人

經(jīng)四路商圈是濟(jì)南老商圈，區(qū)域內(nèi)有萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、大觀園、振華商廈、人防商城等多種業(yè)態(tài)。近年來(lái)，大觀園不斷修繕更新，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)也不斷調(diào)整品牌業(yè)態(tài)，謀求升級(jí)。那么，盒馬帶來(lái)了什么煥新“配方”?

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)自2010年開(kāi)業(yè)后，超市業(yè)態(tài)品牌從樂(lè)購(gòu)到華潤(rùn)萬(wàn)家、從蘇鮮生到家樂(lè)福，一直更迭不斷，都未能常駐。今年8月份以后，周邊缺乏精品超市業(yè)態(tài)，盒馬的進(jìn)駐，有效填補(bǔ)了這一業(yè)態(tài)空白，同時(shí)區(qū)別于傳統(tǒng)超市賣(mài)場(chǎng)，“邊吃邊逛”的消費(fèi)場(chǎng)景滿(mǎn)足了不少消費(fèi)者需求。

盒馬給客流帶來(lái)的優(yōu)化不可忽視。“情侶、家庭、年輕閨蜜、兄弟以及白領(lǐng)是目前到店客群中最集中的四類(lèi)。”濟(jì)南盒馬總經(jīng)理張東征介紹，從開(kāi)業(yè)以來(lái)的情況看，追新嘗鮮的年輕人，熱衷網(wǎng)紅時(shí)尚、進(jìn)口商品等;家庭消費(fèi)集中在下午和晚間時(shí)段的購(gòu)物和餐食體驗(yàn);周邊的辦公人員消費(fèi)集中在中午和晚上，以輕食為主，這些需求在盒馬都能滿(mǎn)足。

“年輕化”已經(jīng)成為商業(yè)領(lǐng)域不可忽視的命題。盒馬給商圈帶來(lái)的正是年輕時(shí)尚客群的有效補(bǔ)充。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)萬(wàn)達(dá)寶貝王店長(zhǎng)張敬琦表示，“盒馬開(kāi)業(yè)以來(lái)，我們店的銷(xiāo)售、客流提升30%左右。”這或許正是濟(jì)南近年來(lái)尤為重視引進(jìn)首店的原因。近年來(lái)，濟(jì)南市多次出臺(tái)政策，“真金白銀”支持首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大力發(fā)展“首店經(jīng)濟(jì)”，連續(xù)兩年被寫(xiě)進(jìn)政府工作報(bào)告中。今年，包括日本最大的免稅店樂(lè)購(gòu)仕(LAOX)全國(guó)首家跨境電商首店、濟(jì)南凱賓斯基酒店、家家悅首家會(huì)員店等，近50家知名品牌首店選擇落戶(hù)濟(jì)南。

新消費(fèi)動(dòng)能持續(xù)釋放

首店給傳統(tǒng)商圈帶來(lái)流量密碼的同時(shí)，濟(jì)南市場(chǎng)也帶給品牌方不少驚喜。

“濟(jì)南首店的表現(xiàn)完全超出預(yù)期。”張東征介紹，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，烘焙品類(lèi)銷(xiāo)量全國(guó)單店排名第一，麻薯賣(mài)出近3萬(wàn)個(gè)。開(kāi)業(yè)兩周，榴蓮千層蛋糕等烘焙類(lèi)依然保持每周20%以上的增速。張東征說(shuō)，盒馬也將加快布局速度，明年歷下區(qū)、高新區(qū)、槐蔭區(qū)門(mén)店會(huì)盡快落地，力爭(zhēng)達(dá)到5家門(mén)店規(guī)模。

無(wú)獨(dú)有偶，7-Eleven自今年4月28日濟(jì)南首批3家門(mén)店開(kāi)業(yè)以來(lái)，迅速鋪開(kāi)。記者從歷樂(lè)(濟(jì)南)商業(yè)管理有限責(zé)任公司獲悉，截至12月27日開(kāi)業(yè)門(mén)店共42家，全年預(yù)計(jì)可完成46家門(mén)店開(kāi)業(yè)，輻射濟(jì)南市歷城區(qū)、高新區(qū)等7個(gè)轄區(qū);截至12月27日營(yíng)業(yè)額超6000萬(wàn)元。

這些亮眼的消費(fèi)數(shù)據(jù)，也讓越來(lái)越多的商家看到濟(jì)南消費(fèi)市場(chǎng)的可能性。

日漸活躍的消費(fèi)市場(chǎng)，還得益于濟(jì)南多措并舉促消費(fèi)，聚力國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。目前，濟(jì)南暖冬消費(fèi)季正在火熱開(kāi)展中，今年濟(jì)南安排春夏、金秋和暖冬三大系列消費(fèi)季活動(dòng)，打造濟(jì)南獨(dú)具特色的消費(fèi)節(jié)慶。與此同時(shí)，打造中國(guó)魯菜美食文化節(jié)、日本進(jìn)口商品博覽會(huì)等展會(huì)消費(fèi)新平臺(tái);不斷升級(jí)夜經(jīng)濟(jì)，累計(jì)評(píng)定市級(jí)夜間經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)18個(gè);入選全國(guó)首批一刻鐘便民生活圈試點(diǎn)城市，日前公示了65個(gè)15分鐘社區(qū)便民商圈，同時(shí)大力發(fā)展直播經(jīng)濟(jì)。

一系列舉措之下，2021年前三季度，濟(jì)南市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額3488.2億元，同比增長(zhǎng)18.6%，增幅居全國(guó)副省級(jí)城市第一位。1—11月份，全市限額以上單位實(shí)現(xiàn)零售額1602.0億元，同比增長(zhǎng)17.0%，兩年平均增長(zhǎng)6.3%。濟(jì)南市消費(fèi)品市場(chǎng)整體穩(wěn)步復(fù)蘇，消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)更加明顯，省會(huì)消費(fèi)吸引力和輻射帶動(dòng)力持續(xù)增強(qiáng)，帶動(dòng)省會(huì)城市首位度進(jìn)一步提高，助力黃河經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展。(大眾日?qǐng)?bào)記者 段婷婷 申紅)