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美食廚房丨低卡檸檬茉莉茶凍

今天,小嘉教大家一款

夏日低卡甜品


【資料圖】

檸檬茉莉茶凍

酸甜爽口,清爽天花板

vc含量也很高

趕快試試吧~

材料準備

食材:檸檬若干、茉莉花、薄荷葉、桂花糖汁(可用蜂蜜代替)、白涼粉50克、大麥茶。

工具:榨汁機、挖勺、鍋子。

操作步驟

1.將檸檬洗凈后對半切開,用挖勺將檸檬果肉挖出,留殼待用;

2.把挖出的檸檬果肉榨汁;

3.提前用熱水泡茉莉花和大麥茶,過濾后倒出;

4.起鍋,依次倒入清水、適量檸檬汁、茉莉花茶和大麥茶,加入桂花糖汁或者蜂蜜,煮開后倒入50克白涼粉并充分攪拌,完成后倒進檸檬殼,冷藏1小時即可食用。

這款夏日甜品好吃又不胖

你學會了嗎?

通訊員:黃怡

編輯:王家俊

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上觀號作者:上海嘉定

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